ズッキーニのナムル

サラダと揚げ物の店　ＲＦ１で　
ズッキーニとカボチャのナムル　っていうの売ってました

ネットで検索したら　ズッキーニのナムル　は　いろいろ　出ていました
私は　緑と黄色のズッキーニで　作ってみました



ナムルは　韓国の料理だと思いますが
韓国には　韓国かぼちゃ　というのが　ありますね

去年　と　一昨年　韓国かぼちゃを栽培しました
食べてみたら　それは　ズッキーニそのものでした

ナムルにすれば　１本くらい　ペロリと食べられちゃいます

ＲＦ１のサラダは　高いから　めったに買わないのですが
時々は見て　アイディアを　盗んでいます



何もしないのに　毎年出てくる　タチアオイ

サラダにキュウリが加わりました

キュウリが採れ始めて　朝のサラダに　キュウリも加えることができます
今朝のサラダは　

　　　　キュウリ・・・・・・１本
　　　　黄色ズッキーニ・・・１個
　　　　小さいタマネギ・・・１個
　　　　サンチュ・・・・・１２枚



キュウリとズッキーニは　せん切りにしました
サンチュも　食べ易い大きさに　切ってあります
うちは　サンチュは　レタスと同様に　使います