おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

キュウリの雄花・雌花

2010-06-15 | キュウリ
キュウリの 雌花 ↓                       雄花 
 

キュウリの雌花は花粉がつかなくても実が太る
単為結実性なので、人工交配の必要はありません。


…だそうですが なんだか不思議です~???



ご馳走風 ポテトサラダ


沢山採れる サンチュの葉で 包んだだけ…



芽ネギ風
夏でも食べられるという 万能小ネギですが 何だか白っぽくて
美味しくなさそうで…    食べてません

それで 新たに蒔いた 万能小ネギ 
小さいうちに 採って食べてしまおうと考えました



「芽ネギ」と言うには 大きすぎますが 「小ネギ」には小さすぎるサイズ
セルトレイに蒔いたのを 移植せず そこから そのまま採ってきました

納豆の薬味です

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