ズッキーニのオムレツ

トマトトーンで実を付けさせたズッキーニは　あまり大きくはなりませんので
早目に収穫して　食べてしまいます

昨日から　気に入っているのが　ズッキーニのオムレツ



ズッキーニを細かく刻んで　溶き卵に混ぜ込み　塩・コショウ・牛乳を加えて　バターで焼いただけ
ズッキーニが　あまり好きでない夫も　混ぜ込んじゃえば　文句を言わず食べます

サクランボは　サクランボ摘みに行った姉の　お土産
佐藤錦は　まだ少し　早かったそうです



今夜は　イタリア旅行！

今夜７時　BS-TBS　「魅惑のイタリア大旅行・ルネサンスとは何であったのか」
があります　　　　　塩野七生さんのお話だそうです

塩野七生さんの　ローマ帝国の本は　面白いと聞いていますが　読んでいません
テレビをきっかけに　本にも興味を広げられたら…と　思っています　


昨日の　拓郎の歌は　良かったけど　バックの演奏やコーラスが　一層良いですね