おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ナスは終わりかな~?

2014-10-23 | 野菜
雨が上がったみたいなので 畑の様子を見に行きました
ナスが まだ 生っていましたが もう これで終わりかもしれません



今年は 本当に大豊作でした   有り難いことでした


スティックセニョール 2度目の収獲    本当に美味しいです!



去年のネギは 食べ終わりましたが 今期のネギの 余り苗ネギを食べてます
買ったネギ苗ですが 植えきれなくて そこらに適当に植えておいたネギです

お昼のうどん用に たっぷり刻みました



少し硬いけれど 先日 比較のために買ってみた 市販のネギも このくらいの硬さでした


昨夜 珍しく ロールキャベツを作って 残ったキャベツで 朝のおかず
ストウブ鍋に キャベツと 少しのオリーブオイル+塩コショウして 卵を落として
弱火で 5分蒸し煮にして でき上がり



キャベツが いっぱい食べられるし 一つの鍋で 卵も料理できて簡単!


午前中 やっと 冬物 夏物の入れ替えをしました
姉が 昨夜 衣類整理をしたら 夜中の3時までかかっちゃった…と言ってました
夫も 午後は 入れ換えだそうです (夫の衣類は 自己管理です)

午後は また 映画に行ってこようかな~?




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