おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

タネまで食べられるスイカ

2023-08-13 | トマト
先日生協で買った小玉スイカが美味しくて 1人で1日に半分食べてしまいました
太るかな~? と心配しましたが 体重増は全く無し!

気を良くして 翌日も残りの半分をほぼ食べ尽くしました
夫にはちょっぴりだけ分けてあげました(笑)
その翌日も体重増加は無し!

スイカはかなり低カロリーだってわかりました
よし! 毎日スイカ食べよう! と 今日はスーパーで買ってきました

ピノ・ガールという名前の小玉スイカでした




切ってみたら本当にタネが小さくて食べても気になりませんでした
子どもの頃「スイカの種を食べると盲腸炎になる」って言われましたが
それは嘘だそうです(笑)

今日はさすがに半分は食べられなくて4分の1にしておきました

スイカって新鮮な方が美味しいんですってね
生協のスイカのほうが新鮮でした
ネット通販で買えば新鮮なのが買えるかしら~?

今年はスイカで痩せよう!(笑)


オクラが大きくなり過ぎてました
一番長いのは20cmもありましたが どれも柔らかくて美味しく食べました




ミニトマトは雨で割れてしまい 半分以上廃棄です
まだあまり割れてないのは 完熟じゃないのですが採りました


赤くない部分は切り捨てて赤い部分だけ湯剥きしておきました


スーパーで売っている地元野菜のミニトマトも 下のほうが青いのがほとんどでした
全部赤くなるまで畑に置くとみんな割れちゃって 割れ目から腐ってきちゃうんですよね

ハウス栽培でないと完熟まで待てないですね

トマトには屋根を掛けてやると良いそうですが もうそういう体力はないです
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