ヘンな色ですが…

8/11に載せた　イタリア茄子の花　のその後です
実が大きくなりましたが　色が変です？？？



saheeさんの農場の　イタリア茄子「プロスペローサ」の写真　
を見ると　きれいな紫色です

私のは　木が病気なのか？　　　日当たりが悪かったのか？
でも　とにかく食べてみました　　オリーブオイルで焼きました
味は　ヘンではありませんでした

７月に　金沢のイタリアンレストラン「ラ・ヴィータ)　で食べた
saheeさんのイタリア茄子ほど　ねっとり感はありませんでしたが
柔らかくて　日本のナスとは　少し違う食感でした


もう１本の木にも　花が咲いていますので　そちらに期待します

でも　最近　ナスが　全般的に不調になってきているので　
イタリア茄子も　どうなることか～？　　　　やや心配です


オクラは５本しかないのですが　毎日は収穫しないので
つい　大きくなりすぎます



20cm近くになってしまいましたが　薄く切って　味噌汁に入れました
大丈夫　そんなに固くなくて　食べられました

このところ　お天気が安定せず　急にザーッと降ってきたりします
気温は３０℃くらいで蒸し暑いですが　３５℃もあった頃よりは楽です

昨日は　第４期キュウリや韓国かぼちゃを片付けたり　草取りをしたりしました　　　
畑も　季節の変わり目です

今日も朝から　降ったりやんだり…
畑仕事は　無理でしょう
トレイに　種蒔きをしましょう


一昨日　ヤブガラシと格闘した日　足首を蚊に刺されたようです
赤くはれて　すごく痒くて　かきこわしました

昨日　皮膚科に行ったついでに　先生に診てもらい　塗り薬を貰いました
今朝は　幾分　楽になりました



最近　蚊に刺されたくらいで　こんなことになったりしなかったのに…
蚊ではなかったのかも～？

白菜の発芽

8/21播種の　白菜「晴黄85」が　もう発芽していました
トレイの１区切りに　１粒ずつ種を蒔きました
３日で　全部　発芽したということです



とってもきれいな緑色で　可愛いです
これを　85日間で　大きく育てるのが　難しいのですよね～

発芽させて　苗を作る所までは　上手なんですが…
虫退治の農薬を使わずに　ちゃんと育てるのは　とっても難しくて…　


キャベツの苗も　うまく４本できそうです



２回目のキャベツを蒔こうかと　考え中です


昨日　友達が　ブロッコリーと　茎ブロッコリーの苗を　取りに来てくれました
「良い苗ね」と　褒められて　嬉しかったです

仕事をしていた頃の友達ですが　趣味が合うと　いつまでもお付き合いできて
良いものですね～　　　　彼女は　畑の　大先輩でもあるのです

駐車場の　苗育場所が　だいぶ空きましたので　次々に種蒔きができそうです

６時から草取り

朝６時に　草取りを開始しました
９時に　雨が　降ってきたので　終わりにしました



途中　朝ご飯で　30分中断しましたが　取った草は　↑

義母は　まめな人で　あちこちに　様々な植物が植えてあって
私にとっては　すごく　手入れが　面倒くさそう…

ドウダンツツジの周りに　芙蓉・シュウメイギク・アジサイ
普通のツツジ　ちょっと離れて　バラ

近くには　エアコンの室外機　給湯機ボイラーもあるから
周りは　できるだけ　スッキリさせたいです
そうすれば　草取りだって　し易いと思うのです

義母がやってくれていたときは　口出ししませんでしたが
私がやるなら　私のやり易いように　やっちゃいます



もう少し　歳をとったら　マンションに住みたいです
畑は　借地だから　お返しすれば済みますが
家の周りは　自分で　きれいにしなくっちゃなりませんからね

夫に「退職したら手伝って」と言ったんですが　多分無理…
十年後くらいには　高齢者用のマンションに　引っ越したいな～



ところで　上の写真の　草を入れてあるゴミ袋　ちょっと変わっているでしょう？
雨が入らないように　ひっくり返して　底が上になるように置きました

底がしぼったようになっている　丸底タイプのゴミ袋なんです
普通のゴミ袋より　入れ易いし　口も縛りやすくなっています



ミミちゃんパック　という物で　「ぽちっとアスクル」で買ってます

うんざり・・・雑草

家の周りの雑草が　大変なことになっています
ドウダンツツジが　ヤブガラシで　完全に覆われてしまいました



去年までは　義母が　家の周りも　きれいにしてくれていましたが
もう　無理なのは　分かっています　

私が　やらなくっちゃならないのに　なかなか手がつけられず…
いくらなんでも　もう　限界です　　　　明日から　やります！



ヤブガラシは、ブドウ科ヤブガラシ属のつる植物
和名は藪を覆って枯らしてしまうほどの生育の旺盛さを示している

別名ビンボウカズラ（貧乏葛）とも呼ばれ、その意味としては　
庭の手入れどころではない貧乏な人の住処に生い茂る

あるいはこの植物に絡まれた家屋が貧相に見える
またはこの植物が茂ったことが原因で貧乏になってしまう
などの意味に解釈されている

・・・だそうです(笑)



　　　　　　　　ゴーヤ　四方八方へ

２階の窓まで伸びた　　　　　　　　　　　　　　２階のベランダへも這いあがる

　　　

白菜の種蒔き

白菜の種を蒔きました　　「晴黄85」という種類です



トレイに９粒蒔きました　　　　植えるのは４～５本です
畑・畑・畑さんみたいに　時期をずらして　もう一度蒔きたいです

去年は　白菜は　全然ダメでした
今年は　なんとか　成功させたいです

この種類を選んだ理由は　病気が少なくて　初心者でも作り易いって
書いてあった(…と思う？)からです

トレイ→ポット→畑　と移植するつもりです
まだ　畝の準備は　できていません

施肥は　どうするか　決めていません


白菜の名前の後につく数字　60　　75　　85　　90　とかいうのは
播種後　何日で　収穫できるかということを　表しているのだそうです

播種から　収穫までの日数が　少ないのが　早生種で
播種から　収穫までの日数が　多いのは　晩生種ということらしいです

「晴黄85」は　早生と晩生の　中間で　中生種というらしいです
…ということは　11月14日頃　収穫できるということなのでしょう

年を越して　来年の１月とか２月とかに　収穫したかったら
晩生種の　タネを蒔かなくっちゃ　ならないということらしいです

晩生種でも　タネを蒔くのは　９月中みたいです
その品種にあった時期に蒔かないと　良い苗が出来ないのでしょうね

白菜だけでも　何種類もの種がある理由が　分かりました
６０日で　収穫できる　早生種も　蒔いてみたいですが…
今年は　諦めましょう

忘れていたクウシンサイ

今朝の『やさいの時間』で　クウシンサイの収穫を　放送していました
そうだ～　うちのクウシンサイ　どうなっていたかしら～？　　と見てきました

モシャモシャに　茂って　韓国カボチャのつると　絡まっていました
韓国カボチャのツルを　どかして　収穫しました



茎と葉を分けて　炒めて　お昼のおかずにしました
せっかく植えたのだから　もっと食べなきゃ　勿体ないです

蕎麦 発芽

8/15に　蕎麦の種 を蒔きました　　　　昨日　発芽していました



蕎麦を収穫して　蕎麦を食べようと言う　つもりではありません
蕎麦の花が好きなので　観賞用です

畑の一角に　花壇があって　ずっと義母の楽しみになっていましたが
だんだんに　体力がなくなって　花壇の手入れも　困難になってきました

それで　そのスペースも　徐々に　畑に戻していきますが
とりあえず　今回は　蕎麦を蒔いてみました

毎年　空いている場所には　蕎麦を蒔こうと思っていながら
時期を外してしまい　実現しませんでした

今年は　忘れないように　気をつけていました
赤い花の蕎麦もあるようですが　白い花の蕎麦にしました

蕎麦は　栽培期間が短いそうで　３ヶ月で収穫できるのだそうです
元肥の　窒素肥料は　少なめにと書いてありました



昨日は　涼しかったので　孫と散歩に行きました
道端の　ヘクソカズラの　群生が　きれいでした



　　昨夜　孫も帰って　静かな日常が戻りました
　　　茎ブロッコリーの　植えつけも手伝ってくれて　楽しい３日間でした

茎ブロッコリー定植

茎ブロッコリーを　定植しました
深い植え穴に　化成肥料を入れる方法で　植えました

50cm間隔で６本　植えました



追肥をするので　マルチ方法を　工夫しました

マルチを　半分に切って　真ん中で　つき合わせるようにしました
これなら　マルチを　開いて　追肥がし易いと思うのですが…



黒寒冷紗で　日除け　虫除けをするつもりでしたが
今日は　涼しいので　日除けは要らないと思いました

先日　黒寒冷紗を掛けておいた　芽キャベツ↓が　激しく虫に食われていました



補殺したのは　↓　この青虫です

　(お借りした写真です)

この青虫は　モンシロチョウの幼虫ではないですよね？
一番多く居る　青虫なんですが…
ヨトウムシの　弱齢幼虫かな～？
名前を　知りたいけど　分からないです　


ネットがない方が　点検し易くて　よいかもしれないとも　思ったので
茎ブロッコリーは　今日の所は　ネット無しに　しておきました

今後　様子を見て　考えます

ついにゴーヤの佃煮

ゴーヤが４本も　たまってしまいました
今は　どこのお宅も　ゴーヤが余っているようで　貰い手もありません

勿体ないし…　　　
ちょうど気温が下がって　台所仕事も　さほど苦にならないので
みなさんがよく作っていらっしゃる　ゴーヤの佃煮を　作ってみました



たっぷりの　鰹節と胡麻で　美味しさが倍増です
あまり　味が濃いレシピではなかったので　いっぱい食べちゃいました

これは　ゴーヤの良い消費方法になりそうです

キュウリ「北進」

7/5播種の　第５期キュウリ　北進　に　きれいな実が生りました
去年　『やさいの時間』で紹介していた　親づる型のキュウリです



去年は　何故か　うまくできませんでした
そのタネが　残っていて　今年　使ってみたのです
　(キュウリの種って　案外　高価ですからね)

今年は　キュウリにも　たっぷり水を遣っています
追肥も　欠かさないようにしています

そのせいかどうかは　分かりませんが　
今年は　いまのところ　キュウリに　不自由していません


　　　　昨夜から　一人で泊まりに来ている孫が　寝ているうちに　収穫して
　　　　　薄切りにして　塩をして　冷蔵庫に入れておきました
　　　　　そうすると　キュウリも　よく食べてくれます

　　　　　昨日は　市営プールと花火とお風呂で　大サービスのジイジはお疲れです　　　　　
　　　　　昨夜寝る前は　
　　　　　　「ジイジのお家に　ずっとは泊まらないよ」
　　　　　　　…と　少々理屈をこねていましたが　すんなりと寝てくれました
　　　　　　初めての　一人お泊りは　成功でした！