おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

六本木は港区

2015-11-08 | 趣味
南北線の 六本木1丁目という駅は 降りたことないし 千代田線から 南北線への乗り換えも よくわからない…
念のため 港区の大きい地図(紙の地図)を 見てみたら 赤坂や 溜池山王から 遠くないって分かりました

赤坂は 赤坂サカス近辺を歩きまわったし 溜池山王は カルチャーの都内散歩で歩いたから 少しは分かる

千代田線からの乗り換えは 電車内の 乗り換え案内を じーっと見て 国会議事堂前で乗り換えと分かった
でも…南北線の駅名は 溜池山王だ…???  よく分からないけど とにかく乗り換えた


ちょっと歩く距離は長いけれど 国会議事堂前駅と溜池山王駅は つながっていました
なんだ そういうことなんだ~!

全く知らない駅は 初めてのとき なんだか心配ですが これで 南北線への乗り換えはOKです
自信がつきました  


泉屋博古館に行く前 少し時間があったので 六本木1丁目駅付近を 歩きまわりました
名前はよく知っているけど 行ったことのないホール サントリーホール



素敵なホールだよと 聞いています   一度ここで音楽を聴きたいな

六本木は 大使館の多い街みたいです



スペイン大使館があるから スペイン坂





この辺りは 坂の多い街なんですね



アメリカ大使館も 近くにあるのだけれど 行けませんでした
ナイジェリア大使館・ミクロネシア大使館・サウジアラビア大使館なども近い

他にも 沢山の大使館があるので 「港区・大使館巡り」も 楽しいかな~?
大使館って かたく門を閉じていて 高い塀があって 中は見えないから つまらないか~?
一部 開放して その国の宣伝とかしたら いいのにな~(笑)
治安上 難しいかな~?

大使館は アンテナショップじゃないんだわね(笑)


行ったことがなくても 地図があれば なんとかなるし 分からなければ 駅員に聞く
11月後半になれば 都内の紅葉も 見ごろになるでしょう
また 都内散歩に行きたいです

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大胆! モダン! 素敵な銘仙

2015-11-08 | 趣味
足利フラワーパークに行ったことが きっかけで 足利のことを調べていたら 銘仙に 行き当たりました


六本木の 泉屋博古館(せんおくはくこかん)という所で 銘仙コレクションの展示をしているそうなので
昨日 急きょ 六本木へ行ってみました    南北線六本木1丁目駅の すぐ近くでした

銘仙というのは 高級な織物ではなく 玉糸(節のある太い絹糸)や屑糸で織った絹織物で
安価な 庶民の日常的な着物として 流行したんだそうです

特に 大正から昭和の初め頃の物は 華やかで 斬新なデザインの物が あったそうです
朝ドラ「花子とアン」でも 銘仙らしき着物を来ている場面が ありました


私の母は ちょうど 昭和10年代に結婚したので 銘仙の着物も 持っていたようです
母は 70才になる少し前までは 普段着も全部 和服でした

年を取ってからは 洋服の方が 楽だと言って 和服はめったに着なくなりました
25年くらい前の 甥(母にとっては初孫)の結婚式にも 和服は着ませんでした


数年前 父方の従姉が 「伯母さんにもらった銘仙で もんぺを縫ったわよ」と言って
私と 次姉に 銘仙のもんぺを くれました
残念ながら 私には 少々きつくて 穿けない…(笑)

でも 母の形見として 取っておきました
それは 華やかな模様ではありませんが ぼやけたような織りが 銘仙らしいかな~?

 もんぺの生地


泉屋博古館では 長野県の 須坂クラシック美術館の 銘仙コレクションを 展示していました
このコレクションは 大胆で モダンな柄の物が多く 私は好きです 

もちろん写真は撮れませんから 以下は 買った図録の写真を 撮ったものです









古着ブームで 銘仙の古い着物も 安い値段で 買えるそうですが 私は見るだけでいいです
展示会には 銘仙の着物を着た人が 何人もいらっしゃいました
お若い方も 多かったですよ

この展示会を監修された先生の ギャラリートークもあって 少しは銘仙の知識が増えました
母が生きていれば 詳しく教えてくれたでしょうが…
母が元気な頃は 私は 着物なんて 全く関心なかったのです…
次姉や長姉に聞けば 少しは 分かるかもしれませんが…

母が 嫁入りに持ってきた着物は ほとんど 戦後の食糧難で 手放したそうです
母は 手放したことを 全く 後悔していませんでした
さばさばした母でした

お土産に 買った 銘仙のガマ口  これは 秩父銘仙だそうです


玉ねぎ苗(OK黄) 100本植えました

2015-11-07 | かなちゃん手形
中生種のタマネギ「OK黄」の苗は JAで 100本束で 買いました



今朝 一気に100本 植えました
沢山 苗が 残りました   
数えたら 50本も残ってます

用意してあった畝が もういっぱいですから 困りました
早生種を 90本植えてあるから これ以上 要らないし…

捨てたら 勿体ないし 誰か 要りませんか? 
狭いスペースでも植えられますから お庭の隅にでも いかがですか~?
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ネギが太くなってきました

2015-11-06 | ネギ類
長ネギが だいぶ太くなってきました
今朝 抜いたのは 白い部分の長さは 30cm以上 太さは 直径3cm以上でした



でも まだ 甘い~っていう感じではありません
もっと寒くなると 甘みが出てくるかもしれませんね

昨日は 日帰りバスツアーで 栃木県に行きました
メインのねらいは 藤で有名な 足利フラワーパークの ライトアップでしたが
暗くなるまでは あちこち 食べ物関連の施設に 寄ったりして 夕方になるのを待ちました







園内は広いし きれいなライトアップで 1時間半の自由時間が あっという間に終わりました

最近 日帰りバスツアーって 全く参加していませんでしたが まぁ たまには気楽でいいかな~?

添乗員やガイドさんの話も 初めのうちは 楽しく聞いていましたが…
だんだんに う~ん??? という感じで 聞くのも疲れてきて…寝ました(笑)

客を飽きさせないために お笑いやら おとぼけやら… 大変なお仕事ですね~

次は やっぱり自分で 行きたい所を選んで 静かに旅行したくなりました

何やら 沢山の食べ物が おまけについてきて…お土産は買わずに済みました
あ、佐野のラーメンだけ 買ってきました (お土産屋さんには寄らないツアーでした)
今夜は ラーメンだな

圏央道のおかげで 栃木県も ずいぶん近くなった感じでした
…と言っても 足利は 栃木県の最南部で 群馬県に接しているのですね

先日行った 川治温泉は もう少し北の 日光エリアの 福島県に近い所
昔 友達の実家がある(黒磯)ので よく行ったのは 右上(北東部)の 那須エリア
広いですね~!
 

一般道で 工事渋滞があったほかは スイスイと 気持ち良く走りました
どこまでも どこまでも 田んぼが続き さすが! 関東平野は広い! と感じました

栃木には まだまだ 行きたい所が 沢山あります
あちこち 欲張らずに ポイントを決めて また 栃木に行こうと思いました

早生タマネギ・90本植えました

2015-11-05 | ネギ類
9/23蒔きの 早生タマネギ「ジェットボール」の苗の植え付けを 終了しました
90本 植えました


狭い畝で マルチの裾を埋める スペースがなくて 煉瓦で押さえておきました

穴あきマルチを 使わず 自分で 穴をあけました
スペースを節約して 約10cm間隔で 植えました

タネの値段は 忘れたのですが 苗で買うと JAでは 50本で350円くらいでしたから
タネから育てた方が いくらか安いかもしれませんが…
それは ちゃんと育った場合の話です…

ひ弱な苗なので ちゃんと育つかどうか~???
畝の続きには 中生の玉ねぎ苗を買ってきて 植える予定です

エンドウ類の種まき

2015-11-04 | 豆類
スナップエンドウ・グルメ赤花絹さやの タネを蒔きました

去年は ネットをかぶせなかったら ヒヨドリに 新芽を食われてしまったので
今年は 従来通り 寒冷紗ネットの 簡易トンネルにしておきました

うすいえんどうは 畝の準備ができてないので ポットに蒔いておくことにします
よしこさんのお知り合いの方から頂いた 貴重なタネが まだ残っていたのです

今期は ちゃんと自分で タネを残しておかなくちゃと 決意するんですが…
すぐ忘れて 皆食べちゃうんですよね(笑)


今朝は 茎ブロッコリーが 沢山採れました
茹で過ぎると 美味しくないので 熱湯に投入してから きっちり2分で 茹で上げました



130gあったので 2人分たっぷりあります

明日は また 普通のブロッコリーの 頂花雷が 採れそうです



朝のうちに 柿を切って 干しました
12等分しました   
7個分です



どんな具合にでき上がるのか…  楽しみ!

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立派な大根になりました

2015-11-03 | 大根
七五三のお祝いで 孫のところへ行くから 大根を持って行こうと 良い大根は 今日まで抜かずにいました
でも お参りする神社から 食事する店に 直行すると言うので 大根を持っていくのは 止めました

帰ってきて その大根を抜いてみたら とっても立派でした



重さ(白い部分のみ)は 1.6kg  長さは 43cm
品評会に出したいくらい!
ほうれん草は うまくいかないのに 大根は とても良いのです   何故だろう~? 


お昼が お祝いのご馳走だったので 夜は この大根と 残り野菜と 肉の代わりの油揚げで豚汁“風”
大根は 皮つきのまま入れましたが すぐにやわらかくなって 美味しかったです


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ブロッコリー 直径15cmになりました

2015-11-02 | 野菜
ブロッコリーは 昨日から来ている 孫に収穫させようと 大事にしていました
今日 雨が上がったので 見てみたら 直径15cmになってました



別に 嫌いじゃないそうですが サツマイモほど 収獲に 感激がないみたい…?
私は すごく感激してます


実家には 昔は 柿の木が 沢山ありましたが 今は 1本だけです
それも あまり 実が生らないと 姉が言ってました
消毒しないから…?

近所の農家の方が いろいろ世話をしてくれて 今年は よく生ったそうです


頂いた柿があるのですが 柿も 孫に 収獲体験させてもらいました

これは 同じ木に 生っている 黒柿です
接木してもらったそうです


腐っているのかと思いました(笑)
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切り干し柿を作ろう

2015-11-01 | おいしい物
よしこさんのブログに 柿を 薄く切って乾す お話が ありました
普通の干し柿とは ちょっと違う 干し方です

ネットで検索したら いろいろな方法が出ていました
これも いいかな~?

お隣から頂いた柿が 4つ残っています
それを 薄く切って 切り干し大根用の ネットで 干せばいいな~と思っていたら…


今朝 なんだか すごく パンを食べたくなりました
玄米のご飯と サツマイモの主食が 続きましたが どうも 飽きてきたようです

近所のパン屋さんは 休みの日は 7時半から営業です
近所と言っても 徒歩10分
昨日 畑仕事で疲れて 歩行不足なので それを取り返すべく 歩きました

焼き立てパンを買って 少しだけ 遠回りをして 帰る途中
近所の 旦那さんが 朝から 生垣の手入れを なさっていました
とっても 高い 生垣で 高い脚立に載って 大変そう!
昨日も やっていらっしゃったんです (大きなお屋敷のお家は大変ですね)

「毎日 大変ですね   御苦労さま」と 挨拶したら
「柿 持っていかない?」 と 脚立から 降りて 柿をもいでくださいました



家にあるのと 合わせれば 9個になります
薄く切って 干すのに ちょうど良さそうです

私は この干し方を切り干し柿と 呼ぶことに決めました
今日は 暇がなかったけれど 近いうちに 切って 干そうと思います

こんなふうに 干している方も いらっしゃるようです

  (ネット画像)


ところで…  パンは 焼き立てで とっても 美味しかったです
このパンは ヨーグルトの上澄み液(ホエイ?)を使ったパンだと 表示してありました


朝早く 歩くと 良いことがあるな~と 上機嫌です


美味しいパンを食べてから 今日は 部屋の片付けと 大掃除です
ずっと お掃除してなくて 人に見せるのも 恥ずかしいようなありさま…

衣類もきちんと片づけて ベッドも動かして 隅々まで きれいにしました
とってもとっても 久しぶりに きれいになりましたが…  疲れました…