「つぼみっ娘」という野菜

ＪＡで「つぼみっ娘」という　野菜を買いました



蕾菜という　高菜の一種の野菜の　脇芽のようです
最近　あちこちで　見かけるようになりましたね

可愛らしい形です



４つに切って　バターで炒めて　醤油をちょっと
柔らかくて　美味しかったです

調理定年とふるまい納め

友達が　定期購読している雑誌が　回ってきました
自分で買いたいほどではないけれど　ちょっと読んでみたいので　回してもらいました

ネット画像

樋口恵子・春日キスヨ・上野千鶴子の　座談会が　面白かったです
その中で　80才前後は　《調理定年》　というのがありました

もう自分で　調理をしない　っていうことでしょう
そうできたら　いいけれど　家の場合　誰が調理してくれるのでしょう？
子どもは　してくれません
宅配の食事を頼みますか？

まだ　ちょっと先のことなので　実感としては　分かりませんが・・・
長姉や　娘の結婚相手の母親は　80才過ぎても　調理定年どころか　孫の　食事を作ってます！

先日会った先輩は　91才で　自分で調理していらっしゃいました
私の母も　80代後半までは　自分で　作ってました

さてさて　私の　調理定年は　いつのことなのでしょうか～？


もうひとつ　初めて聞いたのが　《ふるまい納め》　です
里帰りしてくる　子ども達に　ご馳走するのを　やめる　ということのようです
この　ふるまい納めは　調理定年より　早い時期になるようです

私も　今年の正月は　お泊りをお断りしちゃいました
多分　泊まりでの　新年会は　もう無理かなと　思っています

はるばる　遠くから　里帰りしてくるわけでなく　１時間で帰れる所に住んでいるのですから・・・
元々　おせち料理は　できないし　ただ　みんなでワイワイするだけなのです


あと　80才代後半は　《クラス会じまい》　というのもあるらしい（笑）
長姉も　そろそろ　クラス会は　終わりにしたいという声が多いと言ってました

雑誌は読み終わったら　別の友達に回して　持ち主に返してもらいます
これも　十分　節約ですね

私の定期購読誌も　友達に　逆回ししようと　思います
もし　送料を使ったとしても　節約になるでしょう
今回は　たまたま　会う機会があったので　送料はかかってません

もう１冊　これも　回ってきました



じっくり　読みましょう

プラタナスの実の中は綿毛がビッシリ

プラタナスの木の下に行って　実が落ちてないかどうか　見てきたら　１つ　落ちてたので　中を見てみました
大きな実だから　中に　大きなたねが　入っているかと思ったら　全然　違ってました

前回拾った実

今回拾った実を　つぶしてみたら



綿毛みたいなものが　どっさり！　（これで　実は１つです）
不思議な　たね！


今日は　遠出はせず　お買い物散歩だけ

　公園の河津桜

　学校の早咲き桜


安売りのリンゴを買ったら　実がスカスカで　甘煮にしたら　煮崩れてしまいました
新しく　手に入ったりんごは　煮崩れなかったです



私は　煮崩れない方が好き
りんご１個に　グラニュー糖　大さじ１杯と決めてます
ヨーグルトに　載せます

相模川を渡る新幹線の鉄橋

ＪＲ相模線に乗って　茅ヶ崎に向かう途中　倉見駅で　ふと外を見たら　真っ白な富士山と　相模川に架かる　鉄橋が見えました
「この鉄橋は　なんの電車が通る鉄橋かな？　東海道新幹線かな？」　と思い　すぐに　スマホで確認しました

スマホの地図で　東海道新幹線の鉄橋だと分かりました



これも　スクリーンショットの画像保存で　ここに　載せることができました
面白いな～と　思いました

またの機会に　この　倉見駅で降りて　相模川沿いに　歩いてみたいな～と　思いました
白い富士山と　新幹線を　一緒に写真に撮りたいな～


ガーゼで　マスクを作ってみようかと思い　ネットで探したら　簡単に出来そうでした
どこかに　ガーゼがあったはず・・・　探してみたら　ありました



ベビースタイを作った　残りの　ダブルガーゼの端切れも　ありました
手縫いでも　できるって　書いてありました　　　挑戦してみようかな～？



私でも　できるかな～？

iPhoneＸの画面保存（スクリーンショット）

Heyモーさんのブログに　スマホの画面を　そのまま写真として　載せてありました
自分のスマホ（iPhone）で　画面を写真として　保存することができたら　面白いだろうな～と　思って　調べてみました

こんな　ページがありました

iPhone11とiPhoneXシリーズのスクリーンショットの方法

iPhoneX以降の機種でスクリーンショットを撮るには、右のサイドボタンと左の音量ボタンの＋を同時に押します。
同時押しすると、シャッター音が鳴って、画面の左下に現れるサムネイルを確認しましょう。

サイドボタンと音量ボタンを同時押しするこの方法は、最も基本的なスクリーンショットの撮り方です。


その通りに　やってみたら簡単にできました
天気予報の画面です



この技術　うまく使いたいな　

食料自給率（カロリーベースと金額ベース）

昨日の夕刊に　食料自給率の話がありました
日本の食料自給率は　低いという話を　よく聞きますが
食用自給率には　カロリーベース　というのと　金額ベース　というのが　あるんだそうです

日本では　カロリーベースで　公表しているケースが　多いそうです
でも　世界的には　金額ベースで　表す　国が多いそうです

2018年の　日本の食料自給率は　
カロリーベースだと　37％　ですが　金額ベースだと　66％

カロリーベースっていう　とらえ方の　詳しいことが　私には　よく理解できませんが
金額ベースなら　分かりやすいです

そのへんのことは　ここ　にも　詳しく説明してありました

ともかく　金額ベースなら66％で　さほど危機的な状況ではないと　書いてありました
なぜ　日本は　カロリーベースで　話をするのか？　　その説明は　私には　まだ　よく理解できませんが・・・

37％では　心配ですが　66％なら　いくらか安心できそうな気もします
もう少し　この問題についって　勉強してみたいです


今日も　朝　おにぎり弁当を作りましたが　家で食べました
ワカメおにぎり（110g）・残り物の煮物・ベビーチーズ・バナナ・ヤクルト　でした

夫も　家にいたので　弁当を作ろうかと　言ったら　要らないと・・・
自分で　うどん（乾麺）を　茹でてました

最近　乾麺の茹で方を　教えたのです
もう３回目で　チャチャッとできたようです

妻が死んだら　夫がやせ細ってしまった・・・という話を聞きますが（実際に）　それでは困ります
どちらが先に死ぬか　分かりません
やせ細るだけなら　まだしも　病気になって　倒れてしまったという話さえ　聞きます

子ども達は　まだ　現役で忙しく　親の面倒は　見てくれそうもなく・・・
自分の食べるものは　自分で作れるようにするって　大事なことですよね

まぁ　私の　さぼりの　言い訳っぽくもありますが・・・（笑）
これを機に　昼ご飯支度は　各自で　を定着させたいです

だいたい　夫は　週の半分は　出かけていますから　外食なんでしょう
夫は　外食を減らすほど　お小遣いが　逼迫してないのかな？（笑）

散歩途中で見た　よそのお家の　くちなしの実



もの凄く　沢山の実でした



くちなしの実って　きんとん以外に　使いみちがあるんでしょうか～？
　　　　　

寒い朝里芋を掘りました

けんちん汁を作りたくて　里芋を掘りました
寒くなっても　大丈夫なように　藁を沢山かぶせて　その上にブルーシートを載せておきました

冷たいけれど　洗って　乾かしておきました
水道の水が　温かく感じるほど　気温が低かったようです



あとは　大根と長ネギを抜いて　洗っておきました
その後　10時半ころになって　おにぎりを持って　散歩に行きました

寒いけれど　空気が　きりっとしていて　気持よかったです
１時間ほど歩くと　富士山が見える所があるので　頑張って歩きました



上の方しか見えないし　障害物も多いのですが　歩いて行けるというのが　気に入ってます

近くの　大型スーパーの　無料休憩所で　持参した　お弁当を食べました
ゆかりおにぎり・ミカン・ベビーチーズ・ヤクルトでした　

帰りは　バスを使いましたが　17,000歩は　歩きました
外でお弁当を食べるコースにすると　３時前には　家に帰れるので　夕方が　せわしなくなくて　良いです


天気が良ければ　公園のベンチでもよいし　天気が悪ければスーパーの休憩所・・・
（ちょっとわびしい～？）　　いえいえ　そんなことありません
若い女性や　仕事中の男性も　休憩所で　お昼をたべたり　100円コーヒーを飲んだりしていました （ほとんどがお一人様）

上手に節約して　楽しみたいと思います　　　時間も　有効に使いたいです

帰りに見た　信号機　　　　なんか　やけに　スッキリしてません？

今年もイチゴ３倍

「苺3倍！苺のアフタヌーンティーセット」 ずっと　楽しみにして　待っていました

血液検査も　この日の前に　済ませておき　　節約を心がけてきました　（大げさ！）（笑）
これが　今日の　お皿　⇓



こちらが　普段のお皿　⇓

ネット画像

イチゴの量が　確かに　違います
値段は　同じ！

今日は　３食とも　粗食にしておきました
本当は　こういうこと　良くないんですよね　（分かってはいますが　１年に１度だけ・・・）

本当は　この　ナポレオンパイも　食べてみたい・・・

　ネット画像

でも　これは　諦めます

さぁ　また明日からは　健康に気を付けた　食事にしましょう

使い捨てマスクを洗ってみた？

使い捨ての　不織布マスクを　エプロンのポケットにいれたまま　洗濯しちゃったことがあります
マスクは　全く　壊れていなかったのを思い出して　昨日は　わざと洗ってみました



見た目は　全く　変わりありません
これなら　毎日　使い捨てなくても大丈夫！　　　　と思いましたが　　マスクの箱には
使い切り商品のため　洗濯などによる　再利用はしないでください　　　と書いてありますから　やっぱりだめですかね？


でもね　なぜ　再利用がダメなのか　詳しい説明がありません・・・　　
ウィルスをガードする性能が　落ちるのでしょうか？
マスクの表面に　何か　薬品が使ってあって　洗うと　それが落ちてしまうからダメなのか～？
と思って　品質表示を見てみましたが　そんな薬品は　使ってありません

昨日　2箱も買いましたから　私の在庫は十分なんですが　ちょっと　遊んでみました

と言うのは　テレビで　不織布マスクが　買えなかったら　昔からある　布（ガーゼ）のマスクでも　
何も　しないよりは　良い　と言ってたんです
ガーゼのマスクなら　洗って　何回も使いますよね
だったら　不織布マスクだって　洗えるんなら　再利用できるかな～？　と　思ったんです

あっ　これ　節約のために　思いついたんじゃないですよ（笑）
でも　勿体ないから　同じマスクを　２日間使うっていう話を　聞いたことはあります
それなら　洗って　２日間使った方が　良くない～？

まぁ　くだらない話でしたね　　　失礼しました

枇杷の花は杏仁豆腐の香り？

先日　ビワの花の写真を　友達に送ったら　友達も見に行って　花のにおいも嗅いだんだそうです
「枇杷の実の匂いがした」と言うのです
ネットで見ると　杏仁豆腐の匂いだ　という説もありました　

私は匂いは嗅いでこなかったので　是非とも行ってみなくちゃと思いつつ　日を過ごしてしまいました
もう　花が終わってしまうかもしれません　　少し寒かったけれど　バスに乗って　行ってきました

ぎりぎり　間に合いました　　少しだけ　花が咲いてました


鼻をくっつけて　よく匂いをかぎました
う～ん　杏仁豆腐かもしれません
甘ったるい匂いではなく・・・　なんと表現したらよいのか・・・　

もう　花の時期は　終わりなのでしょう


小さい実（？）のようなものが　見えます


枇杷の木って　背が高くて　花を間近で見るのは　なかなか難しいですから　
今まで　こんなに　よく観察できませんでした

公園に行く道の　畑のそばに　小さい木があったので　とてもよく見えたのです

一番最初は　別の友達が　ビワの花って　汚いね　と　写真を送ってきたのが　ことの始まりでした
私が　見に行って　友達が見に行って　再度　私が見に行って・・・
一人の　つぶやきをきっかけに　三人で　勉強になりました


今日は　おにぎりだけでなく　朝ご飯のおかずを詰めて　弁当まで作ったので　公園で食べました


今日の　おにぎりは　ワカメのおにぎりです
ペットボトルに　お水も入れて　持って行きましたので　とっても節約お昼でした
お腹いっぱいになりました

帰りもバスに乗って　帰りました
バスを降りたところにスーパーがあるので　みんなが　ないないと言っている　マスクがあるか見てみました
ちゃんとありました　　　2箱まで買ってよいと書いてありました
念のため　2箱買っておきましたが　こんなことまでしなくちゃならないのか～？　　　ちょっと騒ぎすぎかな～？