おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ブロッコリー収獲

2020-12-01 | 野菜
9/26に 買った苗を植えた ブロッコリーを 初収穫しました


直径10cmほどの 小さなブロッコリーですが 美味しそうに茹で上がりました


明日の朝食にします


絹サヤの苗が 定植できそうな大きさになってきましたが 今日は用事が多くて 植えられませんでした




近所の無人販売で 新鮮な野菜を 沢山買いました


右端は ルッコラです




大きくなりすぎだから サービスだと言って 無料でした
(無人と言っても お家のすぐ前なので お話ができました)

ベーコンと炒めたら 美味しかったです


昨日 同じ無人販売で買った 白菜と水菜も 新鮮でおいしく 沢山食べました


油揚げと煮ました



今日買った 春菊は 水菜と 蒸し大豆とで サラダにしました(お昼)



カブは 夕飯のサラダにしました(夕飯)


春菊の残りは 茹でて おかかを載せました(夕飯)   大好き!


新鮮な野菜を たっぷり食べて幸せでした
新鮮な野菜は 薄味 もしくは 調味料無しでも 美味しく食べられます


水耕栽培の ハンサムグリーン(レタス)は 発芽したみたいです


これは 茎葉になる芽 ですね
芽が出たら 明るいところで 育てます