King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

明けましておめでとうございます

2017年01月02日 12時42分37秒 | 珈琲
いつものような
始まり方で本年もいつもの方々がいらして
それぞれのお気に入りを仕入れていかれます。

本年も今月のブレンドは『雅』ではじまります。

その他、大粒豆がおいしい季節なので、スノートップを
焼いています。

今やいてその実力をわかるのはバカマラとか
とにかく味が強く深く豊かなものがよいです。

アフリカの豆とインドネシアの豆が在庫がありますが
やはりレッドマウンテンは一押しで昨年在庫切れとなりましたが
今年早々に補充に動きたいと思います。

商社が仕事始め以降となります、しばらくお待ちください。





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