牛込・神楽坂 酒問屋 升本総本店の別館「涵清閣」 主人が語る

三世紀に亘り問屋を営む升本総本店の徒然を毎日更新!!商品情報からビアガーデン・試飲等イベント情報、酒文化経済・書評等々!

ちょっと怖いけど、焼酎にすぐに色が付くミズナラスティック

2019-03-16 18:19:32 | 酒の道具など
                           
                           【公式HPはこちら↑】



後で買おうと思っていたら。売り切れてしまいました。





「MIZUNARA AGING STICKS(ミズナラ・エイジング・スティックス)」


福島県の名産品?として開発されたもので、読んで字のごとく、ミズナラ材の棒(スティック)です。




これ、冒頭の写真のように、お酒(上の場合は焼酎)に入れて使います。



MIZUNARA AGING STICKS(ミズナラ熟成スティックス)はお酒を短時間で熟成できる天然無垢材の国産ミズナラを利用した商品です。

4時間で香り高い高級なお酒の味わいに
(略)
香りもミズナラと焼き入れにより何年も熟成されたお酒の味わいに。
毎日が楽しみになる、それがMIZUNARA AGING STICKS です。



ミズナラって、ウィスキーの熟成樽に使われたりするけど、「4時間漬け込むだけ」で「何年も熟成されたお酒の味わいに」というのはすごいふれこみですね。


証拠写真もあるようです。





写真左からなにも入れていない焼酎(No STICKS)、24時間熟成した焼酎(24Hours)、2週間熟成した焼酎(2WEEKS)。
24時間・・・米焼酎の甘みとほのかにミズナラの香りが漂い角がとれたまろやかさ
2週間・・・焼酎のうまみとウイスキーのような風味豊かな味わい


確かにすごいですけど、入れて24時間であんな色になるなんて、ちょっと怖い気もする。

まあ、怖いものみたさで買うとしてもお値段は1,850円、ある意味お手頃価格です。
(売り切れだけど)


同じような感じで、杉やヒノキ製で日本酒が樽酒になるような魔法の棒とかも出たりするの

あ、ウチで開発すればいいんですね。




★★お酒に関する諸事万端のご相談を承っております(商品企画/情報提供/寄稿等)★★

★★★★酒・ブログランキングにエントリーしています★★★★
応援何卒よろしくお願い致します

応援のクリックを↑↑↑↑↑

【アルバイト・契約社員募集中!】
(1)飲食部門(フロアスタッフ兼新規開店企画)
(2)酒類営業部門(倉庫管理兼営業企画)
(3)酒類営業部門(通販管理)
日時・時間はご相談。正社員登用もあり。男女問いません。詳細は当社HPまで。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする