スーパーで偶然、OMさん(kekeの同級生のお母さん)に会う。
「連れてってもらった、あの野菜の店にまた行きたいわ。」と言う。「卵が新鮮でよかったわ」と言う。
「ただ土曜は義理のお母さんを病院に連れて行かないとならなくて」と言うので、「その時は日曜に行きますよ。」と言った。
OMさんは一日一日「今日も無事に終わってよかった。」と思うそうである。いろいろ考えて心配になるより、「今日一日のことだけを考えよう」だそうである。OMさんは何回もそれを繰り返して言い、まるで「今日一日教」の信者のようであった。
でも最近、幸せ感が変わってきて、10年ぐらい前は「お金がある」とか「みんなからチヤホヤされる」とか、そういうことがイイことだと思ってきたんだけど、最近は(お金が無かったり人から嫌われるのは困るけど)あまりそういうのに振り回されず、季節を感じたり、おいしいものを作って食べたり、気が合う人と話ができたり・・・そういうありふれた事に満足できる時「幸せだなァ」と感じているような。。。
学生時代から、「物事をスピーディにやること」がいいことだと思ってきた。
でも最近は、ゆっくりハガキを書いてみたり、ゆっくりコトコトとジャムを煮てみたり、ゆっくりお風呂に入ってみたり・・・そのゆったり時間を味わうこともぜいたくの1つのような気がして・・・そう言う中からじんわりあふれるものがあったり・・・。
「あ!」と私は言い、「いただいたリンゴ、朝、食べたらおいしかったからどうかしら」と言い、OMさんにも分けた。OMさんはこの前「ゆずジャムを作ったけれど、娘に評判悪いの。臭いもするし苦いのよ。」と言い、うーんと迷いながら、「やっぱり・・人にあげられるものじゃないわ」と言う。
私もこの前ゆずジャムを作ったけれど、そのことは何となく言えなくなってしまった。。。
生姜味噌で鮭とキャベツをチャンチャン焼き風に炒めてみた。(おいしかった)
kekeには唐揚げとバラ焼きのセットメニュー。
生姜味噌でラーメンにしてみた。
昆布とカツオだしを取り、鶏肉(少し)をその汁でゆでる。(鶏がらスープのつもりで)
野菜はあんかけにするのが面倒だったので、フライパンで酒で蒸し煮にした。味付けは生姜味噌と醤油少々。
油を何も入れてないので、何となくコクがなかったが、気にせず食べる。
本屋さんから連絡があり、取り寄せていた「おうちラーメン」の本はもう発行してないそうで、取り寄せできなかったそうである。
「連れてってもらった、あの野菜の店にまた行きたいわ。」と言う。「卵が新鮮でよかったわ」と言う。
「ただ土曜は義理のお母さんを病院に連れて行かないとならなくて」と言うので、「その時は日曜に行きますよ。」と言った。
OMさんは一日一日「今日も無事に終わってよかった。」と思うそうである。いろいろ考えて心配になるより、「今日一日のことだけを考えよう」だそうである。OMさんは何回もそれを繰り返して言い、まるで「今日一日教」の信者のようであった。
でも最近、幸せ感が変わってきて、10年ぐらい前は「お金がある」とか「みんなからチヤホヤされる」とか、そういうことがイイことだと思ってきたんだけど、最近は(お金が無かったり人から嫌われるのは困るけど)あまりそういうのに振り回されず、季節を感じたり、おいしいものを作って食べたり、気が合う人と話ができたり・・・そういうありふれた事に満足できる時「幸せだなァ」と感じているような。。。
学生時代から、「物事をスピーディにやること」がいいことだと思ってきた。
でも最近は、ゆっくりハガキを書いてみたり、ゆっくりコトコトとジャムを煮てみたり、ゆっくりお風呂に入ってみたり・・・そのゆったり時間を味わうこともぜいたくの1つのような気がして・・・そう言う中からじんわりあふれるものがあったり・・・。
「あ!」と私は言い、「いただいたリンゴ、朝、食べたらおいしかったからどうかしら」と言い、OMさんにも分けた。OMさんはこの前「ゆずジャムを作ったけれど、娘に評判悪いの。臭いもするし苦いのよ。」と言い、うーんと迷いながら、「やっぱり・・人にあげられるものじゃないわ」と言う。
私もこの前ゆずジャムを作ったけれど、そのことは何となく言えなくなってしまった。。。
生姜味噌で鮭とキャベツをチャンチャン焼き風に炒めてみた。(おいしかった)
kekeには唐揚げとバラ焼きのセットメニュー。
生姜味噌でラーメンにしてみた。
昆布とカツオだしを取り、鶏肉(少し)をその汁でゆでる。(鶏がらスープのつもりで)
野菜はあんかけにするのが面倒だったので、フライパンで酒で蒸し煮にした。味付けは生姜味噌と醤油少々。
油を何も入れてないので、何となくコクがなかったが、気にせず食べる。
本屋さんから連絡があり、取り寄せていた「おうちラーメン」の本はもう発行してないそうで、取り寄せできなかったそうである。
いま足がものすごく痛くてまともに歩けない
状態なんです・・;;もしかして、お約束・・
足に筋力がついて、歩けるようになるまで
果たせないかも~;;@@;;
正月に間に合わなさそう・・;;
外に長時間いられないんです、足が痛くて;;
ごめんなさい!ホントごめんなさい!!自分でも
ストレッチとかして一生懸命筋力付けている
最中なので、待っててください、お約束;;!!
ホントごめんなさい!!;;ラーメン・・美味しそうですね。
それはそれで、足が治ってからにしましょう。
こうしてブログで行き来があれば、連絡も取れやすいですから、ゆっくりでもいいのではないでしょうか~(^o^)
またどこかで金ボンバーさんのイベントがあるといいですね。お大事になさってください。
急になのでしょうか、ブログこれから見に行きますね。
ラーメンの本が廃刊だそうで、図書館でまた借りてコピーを取ろうと思います。でも・・出汁やごま油やらで、読まなくてもラーメンっぽくできそうです。(^_^;)
市販に比べると、味はイマイチですが麺があればいつでもできるところがいいです。
難しいですよね~
特に味噌ラーメンは合わせ味噌の割合が・・・
でもチャレンジし続けるsakeさんって偉いです
小さくても楽しみがあれば毎日に張りが出ますよね
その繰り返しが生きて行くって事なのでしょう
な~~んてね
ラーメンのつゆが上手くなったわけではなく、下手なつゆに慣れたと言う方が近いのかもしれません。うどんのようなラーメンのような・・
そうですね、こんな楽しみで毎日がハッピーになれるなんて、安上がりな私。。。
そうそう!今日はリンゴジャムにチャレンジしてみました。
うまくできたので、この後アップしようと思います。(^o^)エッヘン!