最近、『酢』に凝っている。いわゆる『デザートビネガー』です。
本当は「わらっていいとも!」に出ていた「スムリエ」さんのお店、新宿高島屋の『オークス・ハート』に行って、買いたいのだけど・・・なかなか行けず、近所のスーパーで購入している。
平日なら、朝・夕の食事、休日はしっかり3食飲んでいる。今飲んでいるのは、ぶどうとブルーベリーの果物酢。水で4倍に薄めて飲んでます。炭酸で割っても美味しいだろうし・・牛乳にちょっと入れると、飲むヨーグルトみたいになります。
体にいいのかは分からないけど、酢は疲労回復にいいと言うじゃない?そんなこともあって、しばらく続けようと思っています。
早く、「オークス・ハート」に行きたいな。