夕飯にナスタチウム初登場

　ほぼ一日中雨模様だった、きょう。
　そんななか、シュンギクとナスタチウムを収穫する。
　いっぱい採れたシュンギクは、半分を蒸し焼きにして、あと半分は生のままサラダとする。
　先日収穫したジャガイモも新たに蒸して、きょうの夕飯はすべて畑から採ってきた旬の野菜となる。

　ナスタチウムは初めて栽培したが、なんとか食べられるまでに成長してくれた。
　味はピリ辛と聞いていたが、他の食材と一緒に食べるとあまり感じられなかった。
　葉や花をそのままたべるとマイルドな辛さがあったが、ワサビほどではない。

　調理なしで食材を並べただけの夕飯だったが、腹は１２０％となる。
　生のシュンギクが意外にうまい。
　いのちを生み出す大地に感謝。