もう梅雨入りしたかの様な日が続いています。
じっと空気が止まったかの様な息苦しい様な、そんなふうに感じる時は…
うはーっ
やっぱり!
ベランダ菜園のベビーリーフの鉢が、アブラムシの養殖場になっていました。
どう見てもアブラムシが主役です。
びっしり!
ひえええーっ
急きょ全部収穫して、じゃぶじゃぶと何度も洗って、それでもやっぱり生食する気にはなれなくて、ザクザクと切ってスープに入れて食べました。
モチロン、びっしり事件の事は大黒柱さんにはナイショです。
うるさいからなあ。
アブラムシがいなくても、この時期のレタスは生食しない我が家。
梅雨時期に体調を崩しにくくする為に生食を避けています。
火が通ったレタスも美味しいですよ。
仕上げに入れてシャキシャキ感が残る程度に仕上げるのがコツかな。
色も明るい綺麗な黄緑色で、梅雨時期のどんより空気の中で映えます。
体調維持はご機嫌でいるための前提条件みたいなもの。
心も体も健康で過ごせるのが理想です。