豊洲市場の具体的な規制が聞こえるが、建物内部の自転車走行が禁止と言う。電動タ-レ-のみで今かすかに残っている小車(大八車のような人力による運搬車)も禁止と言う。多分根拠は食の安全安心だろう。しかし電動自転車で少量の荷物を配達できる自転車は高齢者労働者の場内配送には必需品となるだろう。特に人手が不足し、免許のない人が緊急の少量配達には自転車が最適である。今築地で働いている人で免許のない人がどれだけいるか知らない措置だろう。特に今後増えると思われる外国人労働者が日本の運転免許があるとは思えない。豊洲へ行っても配送の自転車小車は消えないだろう。
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日本の漬物に関する戦前の歴史を調べている。
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