年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

採水は混乱の第二段階か

2017年01月28日 | 築地市場にて

31日に豊洲市場の地下水を採水する。どのような結果になるかわからないが外部の識者は築地再建案を打ち出している。フエイクニュ-スとしか思えない。12年以上築地市場の再整備計画の会議を傍聴している身としては会議を促進するビックイベントが築地に無ければ10年以上の工程案作成時間となるだろう。日々激烈な販売競争している築地市場では同業者の協調を図らねばならない再建計画作成に心は進まない。

 特に水産部はまとめ役が不在で時間だけが浪費する。また都の職員と市場業者の癒着を防ぐため頻繁な交代がまた本音で語り合う関係が出来ないうちに交代となる。

 自己意識過剰な人が多すぎて築地市場の再建案は総論では賛成だが細かい工程に入ると頓挫する。つまり(ヨ-イ・・・ドン)の引越ししか築地では再建することは出来ない。築地市場を運営しながら工事する案は全て失敗する。

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