年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

雨の豊洲市場

2018年10月15日 | 築地市場にて

雨が降ると雨漏りが激しかった築地市場と違って豊洲市場は荷卸するところが屋根の下で実に快適である。ここが一番豊洲へ移って良かったと思われる。だんだん落ちついいて、細かな築地で形成されたル-ルが出来つつあるようだ。知らない人を除くと駐車スペースの争いも無いだろう。ただ観光客が不意に場内に入ってうろうろすることが予想外・想定外かもしれない。

 豊洲市場はやはり休市日はどんなに混んでいる大和寿司でも休みだった。市場で働く人のためのレストランだが早朝以外は混雑が激しく利用できない気がする。一ヶ月すると利用できるのだろうか。

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