最近豊洲市場の広さが話題となっている。本当に広いのか。表面上の数字では豊洲市場のほうが広いが東京都の数字に表れない築地市場に含まれない面積がある。朝日新聞地下に青果部の駐車場があった。豊洲では5街区に通勤用駐車場がある。また朝日新聞側の舗装は歩く人が稀なのに4M以上の広さがある。これは新大橋通りの両側を縦列駐車し荷物を積み下ろししていた名残で築地市場移転まで午前中は貨物の荷積み駐車が認められていた。豊洲市場では江東区との約束で幹線道路の駐車が禁止されているのでまた東京都の事務所が豊洲市場の一区画を使用しているが築地では2階にあって築地の広さに影響しない。また海や川の利用の桟橋が築地市場にあって豊洲は今のところ無い。これらを計算すると意外と豊洲は広いとは思えない。
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日本の漬物に関する戦前の歴史を調べている。
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