うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

元福(げんぷく)

2010年10月03日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年181杯目)

元福(げんぷく)@東京御徒町

味玉ラーメン(780円)
Img_0080

麺は中太麺。
スープは豚骨・鶏・節系のスープ。
チャーシュー、ねぎ、タケノコ、エビ、かいわれ、のり、味玉がトッピング。

スープは節系と動物系のバランス良く麺にからんで美味しい。
メンマでは無くタケノコのトッピングは食感がシャキシャキだが味付けが無く個人的に残念。
エビのトッピングも珍しいがやはり味が無く何とも。
チャーシューは美味しく麺とスープも相性も良いです。
値段も程よく良心的な感じです。

この店は元巨人の元木氏の店です。
いといろこだわって出した様です。
Img_0077 Img_0078 Img_0079

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

味噌屋八郎商店

2010年10月03日 | 味噌ラーメン

昨日のラーメン(今年180杯目)

味噌屋八郎商店@東京新宿
トマト味噌らーめん(880円)
Img_0074

10月2日に食べたラーメンです。
麺は太麺。
スープはドロドロした濃厚な味噌にマー油、トマトソースがのる。
チャーシュー、ねぎ、トマトソースがトッピング。

濃厚な味噌スープにトマトソースも合い、麺にも良く絡みます。
少し濃いめですが最後にご飯を入れたい感じです。
個人的にはチーズをのせたい。
パスタも好きなので美味しかったっす。
コチラは相方が食べた味噌らーめん(780円)
Img_0075_2
ベースは同じでトッピングにもやしがのります。

この店は『なんつっ亭』の味噌ブランドです。
味噌、辛味噌、カレー味噌、トマト味噌の4種類で、
それぞれラーメンとつけ麺があります。
隣にはラーメン二郎があり近くには麺屋武蔵、蒙古タンメン中本がある激戦区。
Img_0073

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする