うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

活力屋

2010年10月11日 | 塩ラーメン

今日のラーメン(今年190杯目)

活力屋@泉

泉塩そば(650円)+半熟煮玉子(100円)
Img_0097

麺は手打ち縮れ麺。
スープは鶏ベースの塩。
チャーシュー、水菜、メンマ、のり、味玉、ねぎがトッピング。

スープは出汁が前面に出る感じでほんのり塩と言った感じ。
やはり少しもの足りない感じはするかもしれません。
でも最後まで美味しく飲めるのでさっぱり系を求めるならコレでしょう。

コメント (2)
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