今日のラーメン(今年200杯目)
小梅@泉
ラーメン(500円)と半ライス(100円)でランチだと50円引き。
麺は中太やや縮れ。
スープは鶏ベースの昔ながらの中華そばと言った感じ。
チャーシュー、ねぎ、サヤエンドウ、メンマ、ナルトがトッピング。
スープ表面に灰汁の様な物が浮いているのが気になる。
以前は無かったと思う、出汁を入れる時に直接入れてるのかな?
麺は少し固めでのびにくい感じ、食感が好みの麺です。
500円とコストパフォーマンス良く美味しい部類。
場所は泉滝尻交差点近くのまるまつ裏手です。
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