麺処瓢たん

3月16日に食べたラーメン（今年51杯目）

麺処瓢たん＠平

味玉つけめん醤油（850円）

麺は太麺。
スープは鶏と魚介の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉、レモンがトッピング。

スープは鶏と煮干し系のスープで程よく調和されてます。
少し煮干しの苦みを感じるがクセになる感じ。
スープには刻んだチャーシューも入ってて麺の上にも部位の違うのが２枚。
途中麺にレモンを絞ると酸味がついてさっぱり。
最後はスープ割で美味しく頂きました。