HOPE3 いわきのたまご

『HOPE3～いわきのたまご～』

HOPE、HOPE2に続いて近日発売されます。

今回の内容はいわき（浜通り）のＰＲ的な内容で、

その一部を携わらせていただきました。

復活したお店や避難してやむなくいわきで再出発された方など紹介が主で、

その中で『いわきのラーメン10選』と言う内容で自分がラーメン店を紹介してます。

※個人的に選んでますので了承ください。

もしよろしければ定価５００円にてそろそろ発売となりますので、

見かけましたら買ってみてください。

で先日完成記念パーティーにも参加し作成に関わった方々と色々お話が出来ました。

優勝軒

3月19日に食べたラーメン（今年52杯目）

優勝軒＠錦

鶏塩ラーメン（750円）

麺は中細麺。
スープは鶏ベースの塩。
鶏肉、もやし、白菜、水菜、ニンジン、キクラゲ、ニラがトッピング。

メニューの写真よりも野菜の盛りが良くかなりのボリューム。
ゴマ油の風味良くスープの塩加減も良い。
いわゆるタンメンって感じのラーメン。
熱々でヘルシー＆ボリュームありです。