うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋齋虎

2016年06月11日 | 塩ラーメン
2016年6月9日に食べたラーメン(2016年115杯目)

麺屋齋虎@宮城県加美郡加美町

塩ラーメン(650円)+味玉(100円)


麺は細麺。
スープは鶏ベースの透明な塩。
鶏肉、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

あっさりスープだが塩の旨み十分コクがあり美味。
鶏肉の味付けよく柔らかい。
全体的に優しい感じの仕上がり。
コメント
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