次女が帰って来るという連絡があって、メニューは決定
餃子です
前回帰って来た時に、食べたいと言ってたのですが作らなかったので・・・
我が家は餃子の日は、ご飯を食べません。
餃子をたくさん食べます
で、今回は3人ですので・・・
大判餃子50個
ホットプレート一面餃子です
種類は2種。
定番の豚ミンチとキャベツ、もう1種類はセロリとチーズ
大判の皮にたっぷり肉種を詰めてたら、足りなくなってセロリとチーズを入れたのですが・・・
コレがなかなか
とろ～んとしたチーズとしゃきしゃきセロリの相性が良くて。
次回からは定番にしましょう
タレは、味噌、白ごま、橙酢、醤油、みりんをミルミキサーにかけたもの。
食べる時に、好みでラー油か一味をかけると
主人と娘は
私も負けじ？とノンアルコールビールで
やっぱり餃子にはビールです
レシピブログに参加中♪ クリックお願いします♡
