朝からシトシトと雨が降って・・・
最高気温１０度位はあったようですけど、寒かったです
今年初めての料理教室でした
ちょうど７日だったので、七草粥を・・・
お正月で食べ過ぎた胃を休ませる事と今年の無病息災を願っていただきます
餅入り七草粥
七草に小さく切ったお餅が入ってます。
大根の即席漬け
細切り昆布と柚の香りで
だし巻き卵
鰤の塩焼き
脂がのっていて、こんがり焼けてます。
今回も、先生のお手本の器は、ご自宅から持参
器が素敵だと、お料理も映えますね
もちろん、どのお料理も美味しくいただきました。
胃にも優しいものばかりですし・・・
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