今朝は、かなり冷え込みました
最低気温２度だったとか？
最高気温は１０度くらいでしたけど・・・
午前中、友人から贈り物が届きました
伊予柑
ほうれん草・大根・ねぎ
レタス２種類
全て、友人が愛情込めて育てたものです
レタスは、洗って野菜用ジップロックに入れて・・・
こうしておくと、すぐに使えますからね
ほうれん草は茹でて、タッパーに・・・
大根は、圧力鍋で煮て・・・おでんにします
早速お昼に、レタスを使ったサラダを作りました
ビネガーとオリーブオイルで食べましたが、新鮮なので美味しい
コストコので買った、メニセーズのパンを焼いて・・・
ビアソーセージは、イタリアのお土産
ハーブ塩を入れたスクランブルエッグ・紅まどんなジャム入りヨーグルト・豆から挽いたコーヒー
大満足のお昼ご飯になりました
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