緊急事態宣言が出て・・・
まぁ、我が家は平常通りですけど。
主人は、明日から図書館が閉まるかもしれないので(今まではweb予約受け取りOK)
図書館に出かけましたが・・・私は、お留守番
ウォーキングは良いとの事なので、いつものように池の周りを6周
4キロ弱ですが、桜並木を眺めながら気持ちが和みます。
今日の夕食は、昨日買ったブリを塩麹に漬けておいた物を焼きました
*材料(2人分)
ブリ 切り身2切れ
塩麹 大さじ1
サラダ油 小さじ1/4
*作り方
1、密閉袋に塩麹を両面にまぶしたブリを入れ、一晩冷蔵庫に入れておく。
2、フライパンに薄くサラダ油をしき熱し、弱火でブリを焼く。
3、ひっくり返して、蓋をして火が通るまで焼く。
カニカマ・青ねぎ入り厚焼き卵焼き
新じゃが・新玉ねぎ・わかめ・揚げのお味噌汁
副菜2種は・・・
モラタメさんの試す商品で作りました
新玉ねぎのねぎ塩×生姜ドレッシング
生姜が爽やかで・・・新玉ねぎがいくらでも頂けます。
紫大根はスライスして、しばらく塩レモンドレッシングに漬けておくと・・・
綺麗なピンク色に
一晩おくと、全体がピンク色に染まります
リケンのノンオイルとサラダデュオ。
モラタメさんのタメ、送料関係費だけでいろんな商品を試すことができます
今回は、この4種類8本を、お得に試すことができました
リケンの商品は、ノンオイルが有名ですよね。
カロリーがグッと抑えられます
ひと味ちがうアクセントDUOは、ホント ひと味違いますよ
サラダだけでなく、お魚やお肉にも
お好みのものをど〜ぞ
たくさんあるので、娘にもお裾分けしました
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