朝から、雨がすごかったです
線状降水帯の一部に入っていたのか？
ザーザーと、、、夕方まで何度か集中的に
庭に出していたバケツいっぱいに溜まってました。
今は止んでるようですけど、、、明日は、また降るようです
今日、７月７日、七夕です
もちろん、星は見えませんね
なので、食卓に天の川を、、、
お素麺の天の川です。
＊材料（２人分）
素麺 ４束（２００g)
ミニトマト ５個
ハム ２枚
オクラ ２本
人参 ３ミリの輪切り７枚
卵 １個（砂糖・塩少々）
＊作り方
１、素麺は、１束ずつ端1センチの所をたこ糸で結ぶ。
たっぷりの湯で２分（指定時間）、板ずりしたオクラ・人参を最後３０秒間
入れて茹で、冷水にとる。
２、卵に塩砂糖を少々入れ、油（分量外）をしいた卵焼き器で卵を焼く。
３、ミニトマトは半分に、オクラは５ミリの輪切りにする。
人参・卵・ハムを星型に抜く。
４、大皿に素麺を盛り、３を彩りよく並べる。
麺つゆは、お好みのもので、、、
型抜きの後の人参・卵・ハム・大葉の千切りも薬味として使います
買い物に行った時、七夕のことをすっかり忘れていて、、、
鯛の切り身を買ってました
ごぼうと一緒に、生姜を入れて甘辛に煮付けましたよ
麺つゆにわさびを入れて、、、
お素麺、２束ペロッといただきました
七夕の願い事、、、コロナの終息と家族の健康です
東京の緊急事態宣言４回目、やはり出るようですね。
沖縄も８月２２日までとか
オリンピックも、、、無観客
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