朝は冷えても、お天気が良いと気温も急上昇
２月は去る、、、と言いますが、まさにそう
２０２３年も、もう２ヶ月が過ぎようとしてるんですから。
暖かくなると、ちょっとお弁当を持ってお出かけしたくなります。
コロナ禍の自粛も、そろそろ、、、
今年はお花見なども行きたいなぁ〜
って、今は梅が真っ盛りのようですけど
お弁当に入れた、辛子明太子を使ったもう１品。
厚揚げの辛子明太子サンドにしました。
オーブントースターにお任せの、簡単料理です
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(2)スパイスをモニタープレゼントされました
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今回のテーマは「お手軽調味料でひと工夫レシピ」です。
＊材料（３人分）
厚揚げ １パック（中３枚入り）
ハウス辛子明太子ペースト 適量
青ねぎ 小口切り適量
＊作り方
１、厚揚げは１枚を半分に切り、切り口に切り込みを入れる。
２、切り込みの中に、辛子明太子ペーストを入れ閉じる。
３、オーブントースターで５、６分焼き、青ねぎを散らす。
厚揚げに、こんがり焼き目がついたら出来上がり
辛子明太子のピンク色が綺麗でしょ
辛子明太子ペーストを使うと、簡単にできるので良いです。
好きなだけ、チューブを絞れば良いんですから
お弁当に入れても、映えますね
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