Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

手巻き寿司と完熟柿

2023-10-20 20:37:07 | 料理
雨予報で、、、午前中一時暗くなって降りそうになってましたが
3時ごろまで、なんとか降らず
スマホに豪雨予報が来たと思ったら、急に20分間ほど大雨
その後は、小雨になって、、、上がりました。
甲子園球場では、阪神の試合が行われてます⚾️
今日で日本シリーズ行き決めるかな?
 
買い物に行った際、お手事な短冊お刺身セットを見つけたので
先日から食べたかった、手巻き寿司にしました
 
 
卵焼き・サーモン・ブリ・かいわれ・穂紫蘇・マグロ・茗荷

 
海苔は1級品を用意してますよ
わさびと甘口旨醤油
酢飯は、1.2合分用意しました
とろろ昆布のお吸い物も、、、

 
酢飯は少しにして巻きましょう
最後、お刺身が残りましたので、、、そのまま食べました
漬けにするほどは、残らなかったので

 
食後は、柿をいただきました。
義弟が渋柿の渋を抜いて、完熟にしてくれてましたので
カットして、1個ずつスプーンですくって食べました
とろ〜ん、甘くて美味しかったです

 
さぁ、コレから阪神の応援をします
ブログはいつもより早めに、アップしますね