男性料理教室

先月リクエストのあった、サバの味噌煮がメインです。
いろいろコツを伝授いたしましたよ。

茶碗蒸しは、湯を張った鍋で煮る、地獄蒸しです。
秋の具材たっぷり、ふるふるです。

スイートポテト茶巾は、班ごと、形も違って、どれもいいです。


　　

わたしが昨日、畑で間引いた大根葉、さっと茹でました。
きぎんで、ごまと、新米に混ぜて、青菜めしにしました。
急遽、一品追加です。
みなさん、これだけでおかず入らないねとお代わり続出。


12月のバザーの話し合いもしました。
今年もホットドックを販売します。
今から、張り切っています。