フォーガー

昨日からうっとうしい雨です。
今日は予定もないので、食品収納庫の整理を真面目にすることに。(笑)

全部外して洗って拭いて、きれいにして気持ちいい～。いつもこうならいいのに。
食材もチェックしました。すぐわかるように在庫表も作りました。

片付いたところで以前ホーチミンのスーパーで購入したフォーが収納庫にあったので、お昼ごはんはフォーを作りました。

これまた現地で買ってきたキューブのスープで、簡単に本格的なお味になります。
このスープ、ワンタンを入れてもとってもおいしいです。

パクチーはなかったので、クレソンをトッピングしましたがこれもアリですね。