四季の会

大雨の中、恒例の似島へ出かけました。

おとといの台風の時は、隣の島行きの船は欠航したのだとか。

今回から担当の職員さんが変わりました。

初めてお会いするので、玄関で待っていてくれました。

うちの息子と２歳違い、まるで親子ですね。(笑)

　

今日はピザを作ります。

時間がかかるので、いつもより１時間早い開始にしました。

半分以上が男性の参加です。男女混合の班にして実習しました。

　

発酵の合間に、マチェドニアとお豆のスープも作りました、

　

天板が各班１枚ずつしかないので、２枚ずつピザを焼くため、楕円形に伸ばしてみました。

みなさん、美味しい～って、言われたのでよかったです。