My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

けんちん汁五山風?

2016-05-09 23:31:13 | メニュー
鎌倉の五山で、食べたけんちん汁。

ごま油が利いていてあつあつ、そして汁も澄んでいました。

今日はまねて、具とだし汁は別々に煮て作ってみました。

確かに手はかかるけど、なんとなく似たものができたような・・?

今日は、一日中雨、明日も天気が悪いようです。

家でゆっくり過ごせました。(いつも手抜きのそうじも)












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