My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

2月 シニア男性料理クラブ

2017-02-16 16:16:49 | 私の料理教室
今日はなんと3人の方からお問い合わせがあり、お二人が体験入会されました。

会長からあとで感想を聞きますのプレッシャーを受けて・・!(^^)!

今日はロール白菜がメイン。

農協も寒さで白菜の入荷が少ないとのことで、一昨日丸のままをゲットしておきました。

スーパー売りは1/2こか1/4こにカットしてあるからロール白菜ではちょっとということで・



最初に全員分の白菜をはがして、教卓でまとめて茹でました。

あとはくるくる巻いてコトコト煮ていきます。

 

 

1時間あまりで完成。
 

みなさんに二日遅れのバレンタインクッキーお配りしました。

体験のお二方は、入会決定。ますますにぎやかになります。




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