My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

ふれあい食事サロン

2018-10-21 19:06:52 | 私の料理教室
復興後初めて似島へ出かけました。8月に料理教室の予定でしたが、災害のため延期になっていました。

 


皆さんもお元気で、参加してくれました。

職員さんから、お隣りの部屋で海を見ながら音楽を聴いてお食事会しましょうと事前連絡がありました。

お隣りの部屋には、テーブルにはクロスがかけられて、美空ひばりが唄うジャズが流れています。

 

今日は修大生の男の子が実習生として、お料理も参加です。ねぎを頑張って切っています。

入口のボードは職員さんの力作です。

 

栗の萩ごはん、秋鮭のホイル焼き、のっぺい汁、握力漬け、梨のワインコンポートの出来上がり。


 

職員さんも一緒に全員でお食事、食後のコーヒーもこのラベル。



遊び心たっぷりの楽しい教室となりました。











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