My kitchen

美味しいメニューや、日々の出来事

柴又

2017-03-17 04:30:26 | 2017 【国内旅行】
のんびりと都内めぐり、柴又へ出かけました。

柴又駅前で寅さんのお出迎え。

 

平日なので、人も少なくて、ゆったりぶらぶら。帝釈天まで歩きます。

 

しっかりとお参りしたあとは、高木屋さんで休憩。

 

大徳はお漬物や佃煮も種類も多くて、迷ってしまいます。

息子がお気に入りの柴又漬けを含めて、お買い上げです。


 

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3月 シニア男性料理クラブ

2017-03-16 20:06:33 | 私の料理教室
今日は、昆布アンバサダーとして(笑)、昆布料理を実習しました。

昆布教室は、きょうで3回目、少しだけ慣れてきました。

利き酒ならぬ昆布だしを利き昆布して、昆布の種類などお話ししました。

昆布とかつぶしの混合出汁の取り方も見てもらいました。

 

昆布だしを使った、春色そぼろ丼はソフトなそぼろづくりがポイント。

3種類とも、お手本を見てもらってスタートしました。

 

1時間あまりで完成しました。

 

ホワイトデーのお返しもいただきました。


役員の交代もありご挨拶、4月からなんと13年目、楽しく続けていきたいです。

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三崎まぐろ切符で

2017-03-15 16:21:50 | 2017 【国内旅行】
東京二日目は、東京にきたら必ず・・の京急まぐろ切符を購入しました。

青物横丁から、三崎口へ到着しました。

  

バスで三崎港へ移動しました。

【うらり】で、まぐろを自宅へ送りました。




この切符、お食事券と選べるレジャー施設券がついています。

私たちは京急城ヶ島ホテルのお食事と温泉をチョイス。

 

まぐろ切符限定のマグロセットのランチ。

 

温泉も人が少なくてゆっくりできました。

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東京へ

2017-03-13 22:02:38 | 2017 【国内旅行】
先ほど東京から帰宅しました。

今回は9日間、ちょっとゆっくりとしすぎたかも(笑)


 

飛行機で1時間20分、成田へ到着しました。

リムジンバスで東京駅へ移動して、日暮里のモンドでカレー。

 


横浜へ出張の夫と途中で落ち合って、週末は観光も楽しみました。
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青春18きっぷで

2017-03-04 22:58:16 | スイーツ
息子が朝一番の下り電車に乗りたいから送ってねというので、近くの駅まで送りました。

まだ暗くて、信号も点滅してるし寒いし~

恒例の18きっぷの旅、毎回購入してます。子どもの時からとにかく電車好き。

時刻表も毎回購入、何線に乗って乗り継ぎは・・などなど詳しい・・。

それも一人が楽しいとのこと、私なら寂しいけどな

今日はなんとなんと博多まで行って、帰ってきました。

お昼前に着いて、キャナルシティへ寄って、一蘭でラーメン食べて・・と楽し気に話していました。

お土産は博多通りもんデシタ。





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マドレーヌ

2017-03-03 21:24:10 | スイーツ
マドレーヌ、私のお菓子作りの原点です。

小4の時、初めて当時のナショナル電気オーブンが我が家にやってきました。

まだまだオープンは珍しかったころ。

母が私の塾友Tちゃんのお母さんにマドレーヌを習ってきました。

それからというもの、毎日学校から帰ってくると来る日も来る日もマドレーヌ、玄関でもうバターの香りが・・

すご~くハマってました(笑)

私も一緒に作るようになって、もう40年・・。

わが家の子供たちも大好き、レシピ覚えていて勝手に手が動いて軽量して、何も考えずに作れるところが好きです。
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健康増進講座

2017-03-02 16:17:54 | つれづれ
料理教室でお世話になっている公民館で、健康増進講座がありました。

いつもの職員さんたちも一緒に参加しました。

参加者はなんと90歳の方もいて、お元気です。


最初にお隣りの人とペアで、姿勢と柔軟性のチェック。

前屈や、後ろで両手が届くかなどなど。


簡単なストレッチのあとは、いよいよボールを使った、コアトレ体験。

GYMNIC(ギムニク)ボールというイタリア製のバランスボールで、骨盤を調えたり、肩回りのストレッチなど。

改めて自分の身体の硬さを思い知りました・・

終了後に先生からも股関節固いね~って。よく見てらっしゃいました(笑){/ase

わが家のバランスボールより小ぶりで使いやすかったので、購入しました。

当分頑張ってやってみましょう。
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