今日は手巻き寿司

久しぶりに手巻き寿司になった。毎朝のように軽四でやって来る魚屋さんのブリを買って北海道の友人から届いた昆布でシメていた刺身で手巻きした。米は娘が届けてくれた新米で魚は地物のコラボだからとても旨かった。

今日は快晴だった。歯科の帰りに毎日午後に行っているサイクリングコースの海浜公園へ午前中に行った。太陽の光が午前と午後とでは影の方向が違うので風景も違って見えた。冷え冷えした風を突いて進むと爽快だった。寒くても時折り朝のサイクリングに来ようと思った。