ミレーのビスケット

四国カルストへ行った息子のお土産です。



いろんな味のビスケットが少しずつ食べられるので、楽しみです。

9月7日の読売新聞にタイムリーな記事があり、”「ご当地菓子」人気全国区”として、「パインアメ」「ミレービスケット」「生姜せんべい」が紹介されていました。



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http://www.nomura-net.co.jp/index.htmlより引用

豆の野村は、大正12年、豆類の加工販売を行う野村商店として創業。

豆菓子や甘納豆を製造していました。

ミレービスケットを作り始めたのは昭和30年頃だそうです。