スプーンで食べる揚げ餃子

材　料：豚ミンチ・キャベツ・ニラ・塩・こしょう・しょうゆ・ごま油・酢・
　　　　うまみ調味料・豆板醤・五香粉（あれば）・
　　　　タコスチップス（ポテトチップスでも可）
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．細かく切ったキャベツとニラ、ミンチをフライパンで炒めます。
２．塩・こしょう・しょうゆ・ごま油・酢・うまみ調味料・豆板醤・
　　五香粉で、味つけします。
３．器に盛って、砕いたタコスチップスをのせれば、完成。

ポテッチより、タコッチの方が、パリパリして美味しいです。
揚げ餃子の食感に近いのです。
これなら、簡単にたくさんの餃子が作れます。
ごはんにのせても美味しいよ。


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