金曜日、明日は また 1日居ないし・・・と、
次の日用に、初めて挑戦の鶏チャーシューを 作ったら、
やっぱ無理だよねぇ、
イイにおいだし、今は ダメですなんて・・・
1本を 出したら あっと言う間に無くなり、
もう 1本も出したら、Julianが 1人で ほとんど食べちゃって、
結局、翌日の キープおかずが無くなっちゃった。
ふぇ~ん ・"((≧O≦))"・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/54/ecea55c33035210dbf41996a99c3c899.jpg)
≪鶏チャーシュー≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/ea/35dd09bff11506b13e3a997fca064bc2.jpg)
1人で お昼を 食べに行った ラーメン屋さんにあった、
雑誌に出ていたの、作り方だけを チェックして来て、
材料は自分の好みの分量にした。
醤油 80cc 酒 40cc みりん 40cc
おろしにんにく 1ヶ分 おろし生姜 大さじ 1
長葱の緑の部分 3本分 鶏もも肉 2枚
鶏肉は両面から フォークで全体を 刺し、
塩こしょうして タコ糸で巻き、
耐熱容器に漬け汁と一緒に入れて、
表裏それぞれ 7分なら完璧かな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/79/c0cd4ef12d7aefd7788479d8f558a2f9.jpg)
次の日用に、初めて挑戦の鶏チャーシューを 作ったら、
やっぱ無理だよねぇ、
イイにおいだし、今は ダメですなんて・・・
1本を 出したら あっと言う間に無くなり、
もう 1本も出したら、Julianが 1人で ほとんど食べちゃって、
結局、翌日の キープおかずが無くなっちゃった。
ふぇ~ん ・"((≧O≦))"・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/54/ecea55c33035210dbf41996a99c3c899.jpg)
≪鶏チャーシュー≫
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1人で お昼を 食べに行った ラーメン屋さんにあった、
雑誌に出ていたの、作り方だけを チェックして来て、
材料は自分の好みの分量にした。
醤油 80cc 酒 40cc みりん 40cc
おろしにんにく 1ヶ分 おろし生姜 大さじ 1
長葱の緑の部分 3本分 鶏もも肉 2枚
鶏肉は両面から フォークで全体を 刺し、
塩こしょうして タコ糸で巻き、
耐熱容器に漬け汁と一緒に入れて、
表裏それぞれ 7分なら完璧かな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/79/c0cd4ef12d7aefd7788479d8f558a2f9.jpg)
≪アスパラの ハーブソルトチーズ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/ee/1ca48b277f012323af47d4160c25882f.jpg)
≪ちくわの磯辺揚げ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/7a/247b461979a60944a3bdc9b622c237d8.jpg)
≪ハムきゅうり≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/43/e361907bea20c2410d28ec791b734bb7.jpg)
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