今週末の ひるごはん、大人は 2日続けて パスタ！
≪自家製ベーコンの カルボナーラ≫
使用した パスタは、DE CECCO No.11 Spaghettini。
お湯に塩味が つく程度の塩を 入れ、パスタを ゆでる。
ベーコンを 炒め、
生クリームと パルメザンチーズ、塩で好みの味に。
パスタの水気は切らず、
そのまま火を 止めた ソースに入れて絡め、
溶き卵を 入れて和える。
仕上げに ブラックペパーと、
パセリを トッピングすれば できあがり♪
お湯に塩味が つく程度の塩を 入れ、パスタを ゆでる。
ベーコンを 炒め、
生クリームと パルメザンチーズ、塩で好みの味に。
パスタの水気は切らず、
そのまま火を 止めた ソースに入れて絡め、
溶き卵を 入れて和える。
仕上げに ブラックペパーと、
パセリを トッピングすれば できあがり♪
美味しそう♪と思ってもらえたら
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