今日の夕食。
レタスを消費するために、
ネットでレシピ探してたら。
http://cookpad.com/recipe/246707
バルサミコ酢がなかったので、
私も酢・ハチミツ・醤油で代用。
なかなかいける。
野菜が少ないので、具沢山入れて味噌汁。
かぶ・人参・玉葱・しろ菜・えのき
こんなんで、料理って言えるんだろうか・・・・・・
よくもまあ、主人、文句も言わず食べてくれてる
今日の夕食。
CookDoを使って、
緑はニラ
年に数回、使うか使わないかだけど、CookDoは便利。
そして、からし菜を茹でて、からしと醤油で和える。
竹輪があったので入れる。
ちょっと足りないかなと、
串がなかったので、
木綿豆腐をアルミホイルの上に乗せて焼き、田楽に。
たれは、先日、八丁味噌工場を見学したとき買った、
このみそたれ。
ところで、私のブログのブックマークにある
鎌田先生の八ケ岳山麓日記に
乳がん遺伝子検査のことが書かれてた。
私が看護学生の頃は
乳がんになりやすい女性は
「出産経験がない」、出産経験があっても
「母乳をあまり与えてない人」、
「ぽっちゃりとした体型の人」・・・・・・と習ったような記憶がある。
そうなると、私なんかは典型的な乳がんになりやすいタイプ。
ちょっとビクビクしてたけど、
最近、ブラピの奥さんのアンジェリーナ・ジョリーが
遺伝子検査をし、ＢＲＣＡ１という遺伝子に変異があり、
８７％乳がんになるということがわかって、
両方の乳房を切除したことが話題になった。
遺伝も大いに関係してるんだと知って、
少しホッとしたけど、
遺伝子検査は約30万円くらいかかり、
予防切除には保険が利かないみたい。
私は一度も乳がん検診受けたことがないけど
"月1回のセルフチェックと、
年に1度の乳がん検査"はしたほうがいいみたい。
よく、新聞に載ってる。
http://www.shinpukuji.com/
竹林の山道を通りぬけて、参集殿という建物で
「竹膳料理」をいただいた。
田楽も筍
お膳から器まで竹。竹尽くし。
一年中筍料理やってるそう。
しかし、行くなら春でしょ！
と言うわけでこの時期に。
愛知環状鉄道の沿線、
田園風景や里山の新緑がきれいだった。
そういえば、もう田植えが終わってた。
八丁味噌の工場見学と合わせて出掛けると、
ちょっとした日帰りの小旅行気分に浸れるかも。
Ａさん、運転 
、案内ありがとう！
一度行きたくて、私が提案して、
昨日、SAKITの会で、
岡崎市にある真福寺というお寺に、
竹膳料理を食べに行った。
高蔵寺から、愛知環状鉄道、初めて乗ったけど、
終点の岡崎まで、1時間ちょっと。
岡崎在住のＡが車で迎えに来てくれ、
食事の前に、八丁味噌工場に案内してくれた。
http://www.kakuq.jp/home/build_kura.htm
地震が起きても崩れないよう積まれてるそう
「大正12年」と、樽が作られた年が銘記してある。
100年は使えるそう。
箍を竹で編める職人が少なくなって、
今では鉄の箍に代わっているそう。
大きな樽がゴロゴロ。
本当は明日行く予定で、チケットを買ってたのだけど、
SAKITの食事会が重なった。
食事するとこ、私が言い出しっぺで、
行かないわけにはいかず、
妹にチケットあげた。
19日は都合が悪いと言っとけばよかった・・・・・
しかし、日に日に行きたくなって、
一昨日、ネットで今日のチケットを買って
「三大ミュージカルプリンスコンサート ＳｔａｒＳ」
に行ってきた。
左から浦井健治・井上芳雄・山崎育三郎
ミュージカル界の三大プリンスが、
「ＳｔarS」というユニットを組んで。
「２人が同じ舞台に立つことはあっても、
３人で同じ舞台に立ったことはないね」と言うことから、
この企画が始まったのだそう。
2004年ミュージカル 『エリザベート』 の
ルドルフ皇太子役で
25歳の健ちゃんを見たのが始めて。
それ以来、その健ちゃんも31歳。
ちょっとイメージ変わったけど。
井上さんは一番年上だけあって
お兄さん。
健ちゃんはすごく純粋だなと。
育三郎くんは20代で一番若いけど、
しっかりしてる。
歌はともかく、３人のトークがとても楽しかった。
あの「エリザベート」のルドルフ皇太子役の
健ちゃんとはとても思えない。
今度、彼らの出るミュージカル見ることがあったら、
プリンスコンサート思い出してふき出してしまうかも。
しかし、井上さん、素敵だね。
健ちゃんから乗り換えちゃおかな
