ちょこっと畑を覗いてきました。
今日の収穫。
葉っぱは、サニーレタスではありませんよ、
サンチュです。
去年出来たサンチュとは種類が違うものでした。
去年結構いっぱい出来て、ご近所さんにもおすそ分けしたので、
今年も同じのが出来るといいなって思ってましたら、
違うサンチュでした
枝豆もだいぶ実が膨らんできてました。
次に畑に行ったら収穫した方がいいかもです。
冷凍庫を少し片づけないと、いらない物もあってパンパンなので、
冷凍してあった枝豆を、天ぷらにして食べました。
枝豆の天ぷらって美味しいですよね。
衣にマヨネーズを少し入れて揚げてみました。
実はこれ去年冷凍したものなのです
ひじきとか煮る時に少し使うつもりでいたのですが、
いつのまにか溜まってしまって
全く問題なく食べられましたので良かったです
それから今日は、コストコに半年ぶりくらいに行って来ましたが、
行くと必ず買ってくる大好きなアトランティックサーモン、
想像以上にg単価が上がっていてびっくり！
100g578円になってました～
前に買った時は498円位でした。
1パック3000円台は選べるくらいあったのですが、
今は安いのを探しても、5000円以上でほとんどが6~7000円台です。
でも試食を食べてしまうと、買いたくなってしまってね・・・
シンプルにワサビ醤油の試食なので、これがまた美味しいんですよねぇ、
結果、買ってきましたが(笑)
冷凍する分は冷凍して、生の美味しいサーモンを食しました
