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穏やかな一日でした。
高たんぱくで低脂肪な白身魚のたら。
鍋や煮つけ、蒸し物もおいしいけど、今夜はフライに。
手作りの簡単タルタルソースをたっぷりつけていただきます。
もちもち食感の、里いもとじゃこの炊き込みご飯といっしょにいただきました。
12月２日のMENU・たらのフライ
・焼きかぶ＆焼きパプリカ
・キャベツのゆず風味おひたし
・きのこの甘酢おろし
・里いもとじゃこの炊き込みご飯
・春菊と豆腐のみそ汁
たらのフライ 
簡単タルタルソース・・・マヨネーズ・牛乳or生クリーム（各適量） ゆで卵・みじん切りパセリ（各適宜） レモン汁を足しても♪
焼きかぶ＆焼きパプリカ
☆ かぶは皮をむいてくし形に切り、パプリカとともにオリーブ油適量と塩少々をからめます。オーブントースターで焼きます。
かぶのもつ自然な甘みとうまみをシンプルに味わえます。
キャベツのゆず風味おひたし 
☆ キャベツはさっと塩ゆでに（orレンジ加熱）。昆布茶、ゆずのしぼり汁、しょうゆ、すりごま各少々であえます。
里いもとじゃこの炊き込みご飯 
ちりめんじゃこのうまみでだし汁いらず。もち米みたいにもっちもち♪
（材料 米２カップの場合）
水（２カップ）
A 塩（小さじ１） 酒（大さじ２） ちりめんじゃこ（40gほど） 昆布（１cm幅10cmぐらい 細切り） 里いも（小５～６個 食べやすく切る）
☆ 米をとぎ、水を加えて30分ほどおきます。Aを加えて普通に炊きます。
きのこの甘酢おろし 
☆ 耐熱容器に、きのことしょうゆ・すし酢・酒各適量、赤唐辛子少々を入れ、ラップをしてレンジで数分加熱します。大根おろしにかけていただきます。
おごちそうさまでした。
あっ！ シーズーちゃん
どうして 吠えるの？？
明日もおだやかな一日でありますように。
最後まで見てくださって ありがとうございます。
寒くなりました。どうぞお体をご自愛ください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
里芋とじゃこの炊き込みご飯、食べたことないです。
おこわみたいに もっちもち！だなんて美味しいに決まってますよね。
食べてみたいです。
カブもこうするといつものカブじゃなくっていいな～
キノコのみぞれもさっぱりして凄くいいですね。
マーシャちゃんお散歩楽しそう
何かにつかまって立っている所は、見かけますが、
2本足でちゃんと。いい写真ですね。飾って置きたい
くらいです。
たらは、鍋ものに使いますが、フライは、苦手。
食べるのは好きですが、揚げるのが。
油が、少ないからかも知れません。
北海道ではアジがないので、フライといえばホッケかタラです。
そうそう、真鱈の新鮮なタチはお刺身で食べられます。これがつるんとしていて美味しい。
どうして吠えるんでしょう。好きな子には意地悪するってやつじゃないんですか＾＾
したっけ。
いつも煮付けや鍋物にしか使った事ないです。
きのこの甘酢おろし 美味しそう早速作ります♪
マーシャちゃんのお友達吠える犬なのかな▼o・ェ・o▼わん！
夕焼けがきれいですね。
タラはあっさりしていますので揚げることで
美味しいですね。
焼きかぶと焼きパブリカいいですね。
里芋とじゃこの炊き込みご飯も食べたくなり
ます。
マーシャちゃんはシーズちゃんと遊びたかった
のにマーシャちゃん吠えられたのね。驚いている
マーシャちゃん可愛いです。
今日は検査が終ってから診察まで混んでいて待た
されて疲れました。
サトイモとジャコの炊き込みご飯、食べたいです＾＾
マーシャちゃん、吠えられちゃったんですか？
お友達になりたかったのにね。
マーシャちゃんのお洋服のお袖が可愛いです。
マーシャちゃん、いきなり吠えられちゃったのかな？
ちょっとびっくりしちゃったよね。
次は仲良くして貰えるといいね＾＾
おじゃこを入れると、風味豊かで
美味しいでしょうね！早速、明日作ります^^*
たらのフライも美味しそう！
明日の夕食は、これで決まりです^^
マーシャちゃん、吠えられたの～
可愛いから、ヤキモチ焼かれたのかな^^
いつか、お友達になれると良いね^^*
里いもやさつまいもの炊き込みご飯って、でんぷん効果でもっちもち！
大好きです＾＾