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穏やかな一日でした。
高たんぱくで低脂肪な白身魚のたら。
鍋や煮つけ、蒸し物もおいしいけど、今夜はフライに。
手作りの簡単タルタルソースをたっぷりつけていただきます。
もちもち食感の、里いもとじゃこの炊き込みご飯といっしょにいただきました。
12月２日のMENU・たらのフライ
・焼きかぶ＆焼きパプリカ
・キャベツのゆず風味おひたし
・きのこの甘酢おろし
・里いもとじゃこの炊き込みご飯
・春菊と豆腐のみそ汁
たらのフライ 
簡単タルタルソース・・・マヨネーズ・牛乳or生クリーム（各適量） ゆで卵・みじん切りパセリ（各適宜） レモン汁を足しても♪
焼きかぶ＆焼きパプリカ
☆ かぶは皮をむいてくし形に切り、パプリカとともにオリーブ油適量と塩少々をからめます。オーブントースターで焼きます。
かぶのもつ自然な甘みとうまみをシンプルに味わえます。
キャベツのゆず風味おひたし 
☆ キャベツはさっと塩ゆでに（orレンジ加熱）。昆布茶、ゆずのしぼり汁、しょうゆ、すりごま各少々であえます。
里いもとじゃこの炊き込みご飯 
ちりめんじゃこのうまみでだし汁いらず。もち米みたいにもっちもち♪
（材料 米２カップの場合）
水（２カップ）
A 塩（小さじ１） 酒（大さじ２） ちりめんじゃこ（40gほど） 昆布（１cm幅10cmぐらい 細切り） 里いも（小５～６個 食べやすく切る）
☆ 米をとぎ、水を加えて30分ほどおきます。Aを加えて普通に炊きます。
きのこの甘酢おろし 
☆ 耐熱容器に、きのことしょうゆ・すし酢・酒各適量、赤唐辛子少々を入れ、ラップをしてレンジで数分加熱します。大根おろしにかけていただきます。
おごちそうさまでした。
あっ！ シーズーちゃん
どうして 吠えるの？？
明日もおだやかな一日でありますように。
最後まで見てくださって ありがとうございます。
寒くなりました。どうぞお体をご自愛ください。
いつも応援してくださって ありがとうございます。
里いもとじゃこの炊き込みご飯、もう大好き(*^。^*)
おいしかったです(^^ゞ
じゃこってエライですね！
も～う遠くからワンワン！
マーシャは遊びたくってシッポふりふり～
行こ～う！って引っ張ってもこの姿勢で全然動かないのでしばらく抱っこで歩きました(*^。^*)
ワンこ苦手なワンちゃんがけっこう多いんですよ。
なかなか遊んでもらえなくて＾＾；
今の季節はみんなお散歩の時間がバラバラなのでお友だちワンちゃんに会えないのが寂しそうです。
たらっておいしいですよね！
まみこさんもお好きなんですね。
なんだか嬉しいです(*^。^*)
里いもが大好きなので炊き込みご飯も最高でした。
シーズーちゃんはワンちゃんが苦手みたいでずっと鳴いてました。
でもその後、ニャンコちゃんに会えてすごくはしゃいでました(*^_^*)
ケイさん、昨日は病院が長くかかってお疲れになったでしょうね。
いつもコメントまでいただいてありがとうございます。
今日はゆっくりできそうですか？
時間を作って休んでください。
里いもとじゃこの炊き込みご飯はケイさんもきっとお好きだと思います。
もっちもちでおいしかった＾＾
マーシャのことまでわかってもらって嬉しいです(^^ゞ
お散歩中のワンちゃんを見つけてすごく喜んだのに、遊んでもらえなくてがっかりしてました＾＾
たらもおいしいですね。
フライにしたのも鯵と同じくらい好きです＾＾
おろしあえは、さわやかで箸休めにいいですね。
おつまみにもよさそうです＾＾
知らないワンちゃんなのにマーシャっていつもこうやって待つんですよ＾＾
相手は犬嫌いだったみたいでしょぼんってしてました。
おいしゅうございました！
これからもっとおいしくなるんでしょうね。
楽しみです＾＾
真鱈のタチってやっぱりそんなにおいしいんですね！
この頃ネット販売の広告でよく見かけるようになりました。
お正月用に買われる方も多いんでしょうね。
初めて出会ったワンちゃんなのにマーシャは遊びたがって。
そのワンちゃんは犬嫌いだったみたいです＾＾
マーシャって人やワンちゃん、ニャンコちゃんを見かけるといつもチョコンって座って待つんですよ＾＾
遊んだ後もこうやって見送るので振り返った方は必ず笑ってます(*^_^*)
monardaさんもたら、お好きなんですね。
片付けも楽チンなのでうちも少ない油で揚げ焼きにしてます＾＾
おいしいですよね。
あの柔らかさと甘さが大好きです。
きのこの甘酢おろしもあっという間にできてもう１品にいいですよね＾＾
さっぱりしたものがあると嬉しいです。
マーシャって誰とでも遊びたがって困っちゃいます＾＾
里いもやさつまいもの炊き込みご飯って、でんぷん効果でもっちもち！
大好きです＾＾
おじゃこを入れると、風味豊かで
美味しいでしょうね！早速、明日作ります^^*
たらのフライも美味しそう！
明日の夕食は、これで決まりです^^
マーシャちゃん、吠えられたの～
可愛いから、ヤキモチ焼かれたのかな^^
いつか、お友達になれると良いね^^*
マーシャちゃん、いきなり吠えられちゃったのかな？
ちょっとびっくりしちゃったよね。
次は仲良くして貰えるといいね＾＾
サトイモとジャコの炊き込みご飯、食べたいです＾＾
マーシャちゃん、吠えられちゃったんですか？
お友達になりたかったのにね。
マーシャちゃんのお洋服のお袖が可愛いです。
夕焼けがきれいですね。
タラはあっさりしていますので揚げることで
美味しいですね。
焼きかぶと焼きパブリカいいですね。
里芋とじゃこの炊き込みご飯も食べたくなり
ます。
マーシャちゃんはシーズちゃんと遊びたかった
のにマーシャちゃん吠えられたのね。驚いている
マーシャちゃん可愛いです。
今日は検査が終ってから診察まで混んでいて待た
されて疲れました。
いつも煮付けや鍋物にしか使った事ないです。
きのこの甘酢おろし 美味しそう早速作ります♪
マーシャちゃんのお友達吠える犬なのかな▼o・ェ・o▼わん！
北海道ではアジがないので、フライといえばホッケかタラです。
そうそう、真鱈の新鮮なタチはお刺身で食べられます。これがつるんとしていて美味しい。
どうして吠えるんでしょう。好きな子には意地悪するってやつじゃないんですか＾＾
したっけ。
何かにつかまって立っている所は、見かけますが、
2本足でちゃんと。いい写真ですね。飾って置きたい
くらいです。
たらは、鍋ものに使いますが、フライは、苦手。
食べるのは好きですが、揚げるのが。
油が、少ないからかも知れません。
カブもこうするといつものカブじゃなくっていいな～
キノコのみぞれもさっぱりして凄くいいですね。
マーシャちゃんお散歩楽しそう
里芋とじゃこの炊き込みご飯、食べたことないです。
おこわみたいに もっちもち！だなんて美味しいに決まってますよね。
食べてみたいです。