らぁ麺 Cliff（大阪 京橋）：醤らぁ麺は好みにあわず

　醤（ひしお）らぁ麺（750円）と皿ワンタン（250円）で、皿ワンタンは3個、お味や舌触り、かみ締めなど普通であり、お味も白葱と醤油で変化がない。生姜など薬味があると面白いのかもしれない。
　醤らぁめんは細い麺でそうめんみたい、苦手だ、小麦の旨みもない。脂の浮くスープは旨みが乏しく感じた。穂先メンマも味がない。チャーシューは切り立てだが端で脂と肉の味がどうもいまひとつ。

上品で破綻もないが、店屋の美味しさもないように思った、蕎麦の味わいかたとラーメンは違うのでは