都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

一平(兵庫 三ノ宮):より美味しくなった

2015-09-08 03:54:19 | 食べ歩き

 久々に4人で訪問。2人は初めてだが、「今度、家内を連れてくる」と好評。まずはポテト・サラダ小から。飲み物はホワイト・ビールのヒューガルデンが滑らかでフレッシュ、飲みまくる。

 フライから始め、ヒレ・ビフカツ130gとエビフライ(4本)、ビフカツが大好評ですかさず追加。

 グリルのドゥミグラス・ソースものとして、さっぱりチキン・ソテーとこってりビーフ・シチュー。チキンのドゥミグラス・ソースは軽めだが、シチューはこってり濃厚で玉葱と焦がしを感じる。交互に食べるとたまらない。シチューのドゥミグラス・ソースをすくいガルニの人参などで食べるのもこたえられない。なお、すべてご飯が付く(大盛り可)だがぐいぐい食べる。

 最後はマカロニのイタリアンを卵黄だけにしてしめる。懐かしいケチャップ味が老舗の矜持だ。

 堪能して、お腹いっぱいで京都まで帰る

コメント
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